Home / Ольга home-restaurant.ru (page 4)

Ольга home-restaurant.ru

Маринованная свекла на зиму «За стеклом»

Маринованная свекла на зиму фото

Признаюсь честно, я никогда раньше не увлекалась различными заготовками из свеклы, но попробовав однажды у кумы в гостях маринованную свеклу, решила закрыть несколько баночек этого, свекольного деликатеса. Маринованная свекла на зиму получилась очень вкусной: с выраженным вкусом традиционных специй, в меру сладкой, без вкуса уксуса. А в банках – красота …

Подробнее...

Баклажаны с орехами на зиму

Баклажаны с орехами на зиму фото_09

Приветствую вас, дорогие друзья! Сезон заготовок из баклажанов в самом разгаре, многое вы уже попробовали из моих рецептов, и еще больше интересных рецептов вам только предстоит узнать. Об одном из таких рецептов, я вам хочу сегодня рассказать. Будем готовить вкуснейшие жареные баклажаны с орехами на зиму, с чесноком и петрушкой. …

Подробнее...

Болгарский перец с медом на зиму

Болгарский перец с медом на зиму фото_01

Вы наверняка закрываете болгарский перец на зиму. У такой заготовки много вариантов: кто-то готовит самый простой маринад, кто-то добавляет к перцам морковь, помидоры или другие овощи… А я для себя открыла рецепт болгарского перца с медом на зиму. Его мне рассказала приятельница, и сначала я скептически отнеслась к такому вот …

Подробнее...

Салат из болгарского перца на зиму с морковью

Салат из болгарского перца на зиму с морковью фото_1

Я очень люблю простую консервацию – когда и ингредиенты доступные, и сам процесс приготовления довольно легкий, а в итоге получается вкусно и очень аппетитно. Рецепт салата из болгарского перца на зиму с морковью, о котором я хочу вам сегодня рассказать, как раз такой. Его действительно готовить одно удовольствие – без …

Подробнее...

Болгарский перец на зиму по-армянски

Болгарский перец на зиму по-армянски фото_01

Среди моей коллекции заготовок из болгарского перца особняком стоит болгарский перец на зиму по-армянски. И сейчас я расскажу вам, почему так. Этим рецептом со мной поделилась подружка: она знает, что я люблю вкусную консервацию, а если она еще и просто делается – тем более. Рецепт болгарского перца на зиму по-армянски …

Подробнее...

Яблочное пюре со сгущенкой «Неженка»

Яблочное пюре со сгущенкой на зиму фото_03

Этот рецепт заинтересует в первую очередь мам: ведь такое яблочное пюре со сгущенкой на зиму – отличный десерт для ребенка. Дети чаще всего любят яблоки очищенные, порезанные и очень сладкие. Если у вас не всегда есть время заниматься подготовкой фруктов, да и нет под рукой сладких сортов, на помощь придет …

Подробнее...

Помидоры дольками на зиму

Помидоры дольками на зиму фото_03

Очень вкусными получаются помидоры, консервированные дольками. Мы как-то привыкли, что обычно томаты кладутся в банки на зиму целиком – так делается в большинстве рецептов, исключение составляют лишь салаты. Но в таком вот, порезанном, виде помидоры будут просто великолепны: они лучше промариновываются рассолом и получаются очень ароматными. Для многих еще одним …

Подробнее...

Салат из зеленых помидор на зиму с томатной пастой

Салат из зеленых помидор на зиму с томатной пастой фото_03

Часто так бывает, что помидоры не успевают созревать: наступают дожди и холода, и томаты так и остаются зелеными. Но не спешите расстраиваться – из таких вот зеленых помидор можно приготовить много интересной консервации. Я очень люблю салат из зеленых помидор на зиму с томатной пастой – его и готовить легко, …

Подробнее...

Помидоры в собственном соку с хреном

Помидоры в собственном соку с хреном фото_04

Вряд ли я вас удивлю просто помидорами в собственном соку – рецепт этот известный и уже далеко не новый. А вот если речь пойдет о помидорах в собственном соку на зиму с хреном, чесноком и болгарским перцем, то, уверена, вам будет это интересно. Именно так я закрыла помидоры в прошлом …

Подробнее...

Малосольные помидоры с чесноком и зеленью

Малосольные помидоры с чесноком и зеленью фото_07

Многие готовят летом малосольные огурцы – не в качестве заготовки, а как вкусную закуску. А давайте сегодня сделаем с вами такие же малосольные помидоры – с чесноком и зеленью? Они тоже получаются очень вкусными и аппетитными, в меру острыми, немного пикантными… И готовятся такие помидоры малосольные, фаршированные чесноком и зеленью, …

Подробнее...

Хрустящие малосольные огурцы

Малосольные огурцы хрустящие быстрого приготовления  фото_01

Дорогие друзья, сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить хрустящие малосольные огурцы. Но это не тот вариант, когда огурцы закрываются в банку на зиму: нет, это- альтернатива свежим огурцам, а не консервация. Когда первый летний восторг от свежих овощей проходит, хочется побаловать себя чем-то другим. И тогда на помощь приходит …

Подробнее...

Яблочное варенье дольками «Янтарное»

яблочное варенье дольками фото_11

Яблочное варенье дольками по этому рецепту получается не только аппетитным, но и очень ярким. Дольки яблок приобретают янтарный оттенок, благодаря особому способу приготовления. Такое янтарное варенье из яблок украсит любое семейное чаепитие, а также может послужить отличным сладким подарком на новогодние и рождественские праздники. Его можно подать с травяным или …

Подробнее...

Баклажаны как грибы на зиму

Баклажаны как грибы на зиму фото_05

А вы знаете, что можно закрыть баклажаны как грибы на зиму? Да-да, и вкус их, и внешний вид будет очень похож на опята или маслята. Этим рецептом со мной поделилась соседка – она уже давно консервирует баклажаны таким образом, и всегда эта заготовка расходится у нее одна из первых. Как-то …

Подробнее...

Шоколадный торт Захер (Sachertorte)

Торт Захер рецепт с фото пошагово _36

Приветствую вас, дорогие друзья, и гости кулинарного сайта Домашний Ресторан! Сегодня расскажу вам как приготовить классический торт Захер (Sachertorte) в домашних условиях. Как у любого классического рецепта, у этого торта нет строгой рецептуры, и рецепт оригинального австрийского торта Захер до сих пор содержится в секрете. Ниже я вам покажу свое виденье …

Подробнее...
This site is protected by WP-CopyRightPro