Home / Блины, оладьи, блинчики, сырники / Вкусные блинчики на молоке

Вкусные блинчики на молоке

   

Этот рецепт блинов на молоке мне дала подруга, и я готовлю такие блинчики, когда в холодильнике есть лишнее молоко.  Блинчики получаются румяные, вкусные, тонкие и отлично подходят для заготовки в морозилку.

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 3 ст. молока
  • 1,5 ст. муки
  • 3 ст. л раст. масла
  • 3 ст. л сахара
  • соль

Приготовление:

Яйца взбить в устойчивую пену, добавить один стакан молока, соль, сахар.

Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков.

Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло.

Хорошо взбить и выпекать на раскалённой сковороде (я смазываю растительным маслом сковородку перед выпеканием первого блина).

Готовые блины смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита!


Версия для печати

One comment

  1. Расскажите пожалуйста подробнее про заморозку блинчиков

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

This site is protected by WP-CopyRightPro