Home / Блюда из мяса

Блюда из мяса

Медальоны из говядины

Медальоны из говядины фото_6

Дорогие друзья, сегодня я хочу предложить вам приготовить очень вкусное, очень красивое и очень сытное блюдо – медальоны из говядины. При этом сразу предупрежу вас, что готовится оно довольно просто, несмотря на то, что многим кажется обратное.  Вы сами убедитесь в том, как легко делаются в домашних условиях вкусные и …

Подробнее...

Бифштекс из говядины (рубленный)

Бифштекс из говядины фото_03

Бифштекс – многие из вас наверняка слышали об этом блюде. Но знаете ли вы подробности? Классический бифштекс – это просто жареная одним куском говядина. Это вкусно, несомненно, но все же большую популярность завоевал бифштекс рубленный из говядины. Почему? Все очень просто – то же вкусное мясо, но есть его гораздо …

Подробнее...

Заливное из говядины с желатином

Заливное из говядины фото_05

Заливное из говядины с желатином — очень вкусное праздничное блюдо, которое по внешнему виду и технике приготовления напоминает холодец. Отличительной особенностью является то, что заливное готовят из вырезки, без добавления костей и потрохов. Чтобы заливное из мяса говядины выглядело еще более аппетитно, добавим в него зеленый горошек (можно использовать свежий, …

Подробнее...

Рулетики из кабачков с курицей и сыром в духовке

Рулетики из кабачков с курицей и сыром фото_02

Сейчас начался сезон кабачков, поэтому я часто готовлю из них разнообразные закуски, рагу и запеканки. Сегодня я хочу поделиться с вами новым рецептом, который очень понравился моей семье. Будем готовить невероятно вкусные и нежные рулетики из кабачков в духовке с курицей и сыром. Овощи для рецепта, как и сами рулетики …

Подробнее...

Картошка с тушенкой на сковороде

Картошка с тушенкой на сковороде фото _9

Признайтесь, мои дорогие читатели, вы тоже любите жареную картошечку, совсем не полезную, но такую аппетитную и вкусную?… Я знаю, что сторонники здорового образа жизни не одобрят мой сегодняшний рецепт, но те, кто любит вкусные и сытные блюда, точно оценят его по достоинству. А готовить мы будем не просто жареную картошку, …

Подробнее...

Шашлык из говядины

Шашлык из говядины  фото_09

Классический шашлык, как все вы наверняка знаете, готовится из баранины. Но, поскольку и вкус этого мяса весьма специфический, и купить нужную часть барашка для шашлыка достаточно нелегко, в большинстве случаев готовят шашлык из свинины. Наша семья – не исключение, до не давнего времени мы готовили исключительно шашлык из свиного ошейка, …

Подробнее...

Шашлык в духовке из свинины на шпажках

Шашлык в духовке из свинины на шпажках фото_03

Шашлыки любят все – и взрослые, и дети. Но, увы, обстоятельства не всегда позволяют нам часто выбираться на природу, чтобы приготовить шашлык на мангале: то погода подвела, то нет времени на дорогу… Поэтому сегодня я хочу познакомить вас с замечательным рецептом шашлыка из свинины в духовке. Ничего сложного в его …

Подробнее...

Ростбиф из говядины

Ростбиф из говядины классический рецепт  фото_8

Сегодня, мои дорогие читатели, я возьму на себя смелость рассказать вам, как приготовить ростбиф из говядины. Сразу оговорюсь: настоящий, классический ростбиф из говядины готовится несколько не так, например, мясо нужно предварительно выдерживать, подвешивая тушу при определенной температуре. Увы, в наших современных условиях жизни в обычной квартире это вряд ли возможно. …

Подробнее...

Шашлык на сковороде из свинины

Шашлык на сковороде из свинины фото_9

Если вы собрались на природу, но погода вас подвела, не стоит расстраиваться: ваши планы по поводу вкусного и сочного шашлыка можно воплотить в жизнь и просто на кухне. Я сама не раз сталкивалась с такой ситуацией, и меня всегда выручал рецепт шашлыка на сковороде из свинины с луком. Готовить таким …

Подробнее...

Стейк из говядины на мангале

Стейк из говядины на мангале фото_9

Дорогие друзья, за окном – долгожданная весна, так что пора поговорить о блюдах, которые готовятся на открытом огне. Можно выбраться на природу, можно придти в гости к друзьям, у которых частный дом и есть мангал, и приготовить что-то вкусное. Если вам уже наскучили шашлыки или свиные ребрышки, то я предлагаю …

Подробнее...

Свиные ребрышки на сковороде

Свиные ребрышки на сковороде фото   _10

Дорогие друзья, сегодня я хочу рассказать вам, как вкусно приготовить свиные ребрышки на сковороде. Я знаю, что многие любят ребрышки, но если и жарят их, то только на мангале. А что делать, если погода не позволяет выбраться на природу, но хочется побаловать себя вкусным и сытным блюдом? Выход один – …

Подробнее...

Вепрево колено по-чешски

Вепрево колено по-чешски фото_10

У моего сегодняшнего рецепта очень красивое название: печено вепрево колено по-чешски. Правда же, звучит очень аппетитно и вкусно? Так и есть на самом деле: вепрево колено – это рулька, которая готовится пиве, со специями и получается просто невероятной! Мы с вами, конечно, не в Чехии, но вполне можем себе позволить …

Подробнее...

Курица с ананасами в духовке

Курица с ананасами в духовке

Готовим интересное мясное блюдо на праздничный стол. Куриное филе получается очень нежным и сочным. Консервированные ананасы придают мясу пикантную сладковатую нотку, делая курицу особенно вкусной. Румяная запеченная курица с ананасами в духовке никого не оставит равнодушной. Рекомендую попробовать: Свинина с ананасами в кисло сладком соусе Рецепт простой и достаточно быстрый, я часто …

Подробнее...

Куриный рулет с черносливом

Куриный рулет с черносливом

Из куриного филе можно приготовить множество вкусных и полезных блюд: гуляш, отбивные, шницель, котлеты, фрикадельки и, конечно же, рулеты. Такая холодная закуска вполне может заменить колбасные изделия из магазина. В качестве начинки можно использовать самые разнообразные продукты: грибы, твердый сыр, моцареллу, овощи, курагу. Прошлый раз я вам показывала как приготовить куриный …

Подробнее...
This site is protected by WP-CopyRightPro