Супы

Суп пюре из кабачков с курицей
суп пюре из кабачков

Вы когда ни будь пробовали суп из кабачков? А суп пюре из кабачков? Так вот, оказывается между этими, казалось бы, двумя одинаковыми супами существует колоссальная разница во вкусе. Кабачковый суп может быть разный: в традиционном формате (порезанными кубиками овощами) и …

Подробнее...
Сливочный суп из семги
сливочный суп с семгой

Как часто вы готовите рыбные супы? Лично я до недавнего времени готовила только уху,  пока на глаза мне не попался рецепт супа из семги. Тестовая версия этого супчика с треском провалилась – конечный результат не оправдал моих ожиданий, и я …

Подробнее...
Суп из щавеля «Весна»
суп из щавеля

Думаю, таким блюдом как суп из щавеля вряд ли кого-то можно удивить, но если приготовить такой суп с душой, и профессиональным кулинарным подходом, то равнодушных к этому первому блюду не останется вовсе. На Украине суп из щавеля чаще называют: борщ …

Подробнее...
Шотландский суп с перловкой
суп с перловкой

Чтобы чувствовать себя превосходно, и не болеть, всякими гастроэнтерологическими заболеваниями, человек должен в обязательном порядке хотя бы три раза  в неделю кушать первые блюда.

Подробнее...
Суп из чечевицы

Признаюсь честно, такое блюдо как суп из чечевицы я ни разу не готовила. Наверное, потому что чечевица не популярный продукт в наших краях, а детстве мы слышали про чечевицу только в сказке про золушку.

Подробнее...
Сырный суп пюре

Такое первое блюдо как сырный суп пюре не очень привычное блюдо для современных хозяек, и до сих пор, мне приходилось сталкиваться с рецептом приготовления сырного супа из плавленых сырков, и жидкого дыма.

Подробнее...
Суп пюре из зеленого горошка

После недавнего успеха горохового супа-пюре с хрустящими гренками, я решила не останавливаться на достигнутом, и немного поэкспериментировать с молодым зеленым горошком. Хорошо, что сейчас лето, и купить свежий зеленый горошек не проблема, но думаю, с «замороженной версией» получится ни чуть …

Подробнее...
Острый мясной суп с фасолью
bean-soup-1

Вы часто готовите суп с фасолью? Лично я нет, поэтому решила срочно исправить эту ситуацию. Очень приглянулся рецепт острого мясного супа с фасолью, речь о котором пойдет ниже. На счет остроты, так здесь можно регулировать вкус по своему усмотрению,но как …

Подробнее...
Томатный суп с морепродуктами

Это неправда, что настоящий томатный суп с морепродуктами можно попробовать только в Италии. Дома можно приготовить суп ни чем не хуже, а может даже и лучше, ведь готовить вы будете с любовью. Итак, чтобы получить на выходе такой же вкусный …

Подробнее...
Царская уха

Такой всеми излюбленный рыбный суп как уха, можно готовить в самых неожиданных интерпретациях. Сегодня скорее будет традиционный рецепт царской ухи, но с несколькими интересными изюминками. Царская уха – это отличное

Подробнее...
Гороховый суп пюре

Современные рецепты гороховых супов не имеют ничего общего с тем, чем нас с вами кормили в советских столовых. Я не знаю, как происходило приготовление горохового супа в те далекие времена, но то, что я как и все не любила его, …

Подробнее...
Суп из индейки с хрустящими гренками.

Суп из индейки это отличный вариант разнообразить семейное меню. В отличии от свиного, бульон из индейки является диетическим продуктом, поэтому подойдет даже для тех людей, которые соблюдают диету, и считают холестерин. И так, суп из индейки приготовить достаточно просто, для …

Подробнее...
Итальянский суп Минестроне

В летнюю жару, так хочется приготовить для близких легкие и нежирные блюда. Суп Минестроне станет настоящей находкой, для хозяек, волнующих здоровое питание. Итальянский суп Мнестроне готовиться с овощей, поэтому придется по вкусу не только взрослым, но и детям. И так, …

Подробнее...