Home / Блюда для детей / Домашнее шоколадное масло: привет из детства!

Домашнее шоколадное масло: привет из детства!

 

Шоколадное масло – это вкус знакомый нам с детства, да и сейчас многие взрослые остаются неравнодушными к этому лакомству. Чтобы приготовить его в домашних условиях, потребуется не так уж много продуктов и усилий.

Зато как будет приятно побаловать себя на завтрак чашечкой кофе и бутербродом с этим сладким, а главное, абсолютно натуральным продуктом.

Рецепт шоколадного масла №1


Ингредиенты:

  • Сливочное масло 250 гр.
  • Сахар 150 гр.
  • Молоко 150 мл.
  • Шоколад 100 гр.

Приготовление:

В микроволновой печи или на огне растопить сливочное масло, добавить молоко и сахар.

Шоколад измельчить, всыпать к остальным компонентам и хорошо перемешать.

Подержать массу 15-20 минут на медленном огне, пока она не станет однородной. Затем шоколадное масло необходимо остудить до комнатной температуры и далее хранить в холодильнике.

 

Рецепт шоколадного масла №2


Ингредиенты:

  • мягкое сливочное масло 200 гр
  • сахарная пудра 3 столовых ложки
  • какао 3 столовых ложки
  • ванильный сахар 10 гр


Приготовление:

Масло рубим на крупные куски, добавляем какао, сахарную пудру (можно и сахар, но лучше все-таки пудра: с ней шоколадное масло получится пластичнее) и ванильный сахар.

Хорошенько взбиваем все компоненты до однородности.

Перекладываем в стеклянную емкость для хранения. Охлаждаем. Намазываем на тосты или свежий хлеб и вспоминаем вкус детства.


Версия для печати

Рекомендую приготовить:

Торт Птичье Молоко рецепт с фото _41

Торт Птичье Молоко в домашних условиях

  Торт Птичье Молоко в домашних условиях – этот мечта всех советских и перестроечных сладкоежек, …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

This site is protected by WP-CopyRightPro