Сангрия, как и Маргарита имеет много различных рецептов приготовления, но у каждой хозяйки есть свой особенный рецепт приготовления этого коктейля. Одной из самых известных считается красная Сангрия, в приготовлении которой используется красное вино. Но можно найти много рецептов, где используется розовое, белое, а также игристое вино для приготовления коктейля Сангрия. Сегодня, предлагаю вам попробовать приготовить именно один из таких вариантов, который называется Сангрия с белым игристым вином.
Помимо игристого вина в состав также входит ликер куантро (Cointreau), и если вы до сих пор не знали как пить ликёр куантро, и в какие коктейли можно добавлять этот ликер, то Сангрия отличный повод поэкспериментировать. Итак, чтобы приготовить Сангрию с белым игристым вином, нам понадобятся
Ингредиенты:
- белое игристое вино 2 бутылки (вполне подойдет наше Советское, Артемовское, или Крымское шампанское)
- ликер куантро 200 мл
- коричневый сахар 7 ст. ложек
- лайм 1 шт
- клубника 100 гр
- апельсин 1 шт
- персик 1 шт
- лед 250 гр
Приготовление:
В кувшин сначала налить ликер куантро, и добавить сахар. Размешать до полного растворения сахара, насыпать мелко порезанные фрукты, и залить игристым вином. Добавить лед, и перемешать. Дать постоять Сангрии минимум 30 минут в холодильнике, чтобы фрукты отдали свой сок. Вот и все, наша Сангория с белым игристым вином готова!
Мне нравится больше с красным вином.