Что нужно знать при покупке микроволновой печи: лучший гайд!

Микроволновая печь является неотъемлемой части любой кухни, и одной из первых помощниц хозяйки. И это понятно, ведь она может и мясо разморозить, и молоко подогреть, и приготовить аппетитное блюдо из курицы.

Выбирая печь, нужно определиться с объемом камеры. Выбор объема камеры для микроволновой печи зависит от ваших потребностей и стилей приготовления.

Вот несколько  факторов, которые помогут вам определить подходящий объем СВЧ печи:

1. Размер семьи:

• Если вы готовите для большой семьи или часто устраиваете обеды/ужины для гостей, выберите микроволновую печь с большим объемом, например, от 30 литров и выше.

2. Частота использования:

• Если вы используете микроволновую печь каждый день, особенно для разогрева больших порций, подумайте о покупке модели среднего или большого размера.

3. Объем посуды:

• Учитывайте, что внутренний объем микроволновой печи измеряется в литрах. Разные модели предлагают разные объемы, например, от 20 литров до 40 литров.

4. Цель использования:

• Если вам нужна микроволновая печь прежде всего для разогрева, маленького приготовления еды и подогрева напитков, то меньший объем может быть достаточным.

5. Пространство на кухне:

• Учтите пространство на вашей кухне. Если у вас ограничено место, то выбор меньшей микроволновой печи может быть удобным.

6. Функциональность:

• Некоторые микроволновые печи имеют дополнительные функции, такие как конвекция (печь), гриль, пароварка и др. Если вам нужны эти функции, убедитесь, что выбранная модель соответствует вашим требованиям.

7. Бюджет:

• Микроволновые печи различных объемов могут иметь разные цены. Учтите ваш бюджет при выборе подходящей модели.

Дальше рассмотрим управление СВЧ печкой

Выбор способа управления микроволновой печью в основном зависит от ваших предпочтений в использовании и комфорте. Вот несколько популярных способов управления микроволновыми печами и соответствующие факторы, которые могут помочь вам определиться:

1. Механическое управление:

• Преимущества:
  • Простота использования.
  • Экономичность в цене.
• Соображения:
  • Механическое управление предполагает использование ручек и кнопок для выбора времени и мощности. Это может быть удобным для тех, кто предпочитает простоту в использовании.

2. Электронное управление:

• Преимущества:
  • Больше функциональных возможностей и настроек.
  • Цифровой дисплей для точной настройки.
• Соображения:
  • Микроволновые печи с электронным управлением обычно предоставляют более точные настройки времени и мощности. Они могут быть удобны для приготовления более сложных блюд.

3. Сенсорное управление:

• Преимущества:
  • Удобство использования через сенсорный экран.
  • Больше автоматических программ.
• Соображения:
  • Сенсорное управление позволяет выбирать параметры, касаясь экрана. Это удобно и может быть полезным при наличии автоматических программ.

4. Управление голосом:

• Преимущества:
  • Удобство использования без касания прибора.
  • Некоторые модели поддерживают голосовые команды.
• Соображения:
  • Многие современные микроволновые печи предоставляют возможность управления голосом, что может быть удобным, если вам нравится использовать такие технологии.

5. Сочетание способов управления:

• Преимущества:
  • Комбинированные модели могут предлагать различные методы управления для разных задач.
• Соображения:
  • Некоторые микроволновые печи могут иметь комбинацию механического и электронного управления для оптимального удобства.

6. Связь с мобильными устройствами:

• Преимущества:
  • Удаленное управление через приложение.
  • Дополнительные функции и рецепты в приложении.
• Соображения:
  • Если вам интересно интегрировать свою микроволновую печь с умными домашними технологиями, выбор модели с поддержкой мобильных устройств может быть интересным.

При выборе способа управления учитывайте свои предпочтения, уровень комфорта с техникой, а также ваш бюджет и необходимость дополнительных функций.

Виды СВЧ печей в зависимости от специфики приготовления блюд:

Существует несколько видов микроволновых печей, каждый из которых предназначен для определенного типа приготовления и обладает своими уникальными характеристиками. Вот основные виды микроволновых печей:

1. Стандартные микроволновые печи:

• Характеристики:
  • Предназначены для базовых функций, таких как разогревание, приготовление попкорна, размораживание.
  • Простое механическое или электронное управление.
• Применение:
  • Идеальны для повседневных задач по разогреву и приготовлению простых блюд.

2. Комбинированные микроволновые печи:

• Характеристики:
  • Объединяют функции микроволновой печи, конвекции и гриля (комбинация различных технологий).
  • Электронное управление с часто предустановленными программами.
• Применение:
  • Позволяют выполнять различные задачи приготовления, включая жарку, запекание и гриль.

3. Микроволновые печи с грилем:

• Характеристики:
  • Оборудованы грилем сверху, что позволяет обжаривать и подрумянивать блюда.
  • Могут иметь механическое или электронное управление.
• Применение:
  • Идеальны для приготовления блюд, требующих хрустящей корки.

4. Микроволновые печи с конвекцией:

• Характеристики:
  • Имеют вентилятор и нагревательный элемент, что позволяет использовать их как обычные духовки.
  • Электронное управление, предустановленные программы.
• Применение:
  • Подходят для приготовления более сложных блюд, таких как печенье, пироги, запеканки.

5. Микроволновые печи с инвертором:

• Характеристики:
  • Инверторная технология обеспечивает более точное управление мощностью, позволяя приготавливать блюда с более равномерным результатом.
  • Обычно оборудованы различными режимами приготовления.
• Применение:
  • Идеальны для тех, кто ищет более точный контроль над процессом приготовления.

6. Микроволновые печи с функцией пароварки:

• Характеристики:
  • Оборудованы встроенным парогенератором для приготовления блюд на пару.
  • Могут иметь разные режимы, такие как размораживание и конвекция.
• Применение:
  • Подходят для более здорового приготовления блюд с сохранением полезных веществ.

Как выбрать покрытие микроволновой печи:

Внутренняя сторона камеры микроволновой печи может иметь различные виды покрытий, предназначенных для улучшения эффективности, устойчивости к износу и облегчения очистки. Вот некоторые распространенные виды покрытий:

1. Эмалированное покрытие:

• Характеристики:
  • Гладкая поверхность, обеспечивающая легкость очистки.
  • Устойчиво к воздействию пищевых кислот и щелочей.
• Применение:
  • Эмалированное покрытие часто используется из-за своей прочности и удобства ухода за ним.

2. Керамическое покрытие:

• Характеристики:
  • Повышенная теплопроводность, что способствует более равномерному прогреву пищи.
  • Отличается устойчивостью к царапинам и высокой температуре.
• Применение:
  • Керамические покрытия обеспечивают равномерное распределение тепла, что полезно для приготовления различных блюд.

3. Покрытие из нержавеющей стали:

• Характеристики:
  • Современный и стильный внешний вид.
  • Обеспечивает устойчивость к коррозии и долговечность.
• Применение:
  • Часто используется в современных дизайнах микроволновых печей, обеспечивая прочность и стиль.

4. Био-керамическое покрытие:

• Характеристики:
  • Экологически чистое покрытие без использования токсичных веществ.
  • Устойчиво к царапинам и прочно.
• Применение:
  • Подходит для тех, кто предпочитает экологически чистые материалы.

5. Специализированные антипригарные покрытия:

• Характеристики:
  • Облегчают очистку и предотвращают прилипание пищи.
  • Используются для приготовления блюд, требующих низкого содержания масла.
• Применение:
  • Идеально для приготовления пищи без использования масла и упрощает уход за печью.

Как выбрать:

1. Прочность и устойчивость:
   • Выбирайте покрытие, которое устойчиво к царапинам, коррозии и другим внешним воздействиям.
2. Эффективность приготовления:
   • Если важна равномерность прогрева, обратите внимание на керамические покрытия, которые обеспечивают повышенную теплопроводность.
3. Легкость очистки:
   • Эмалированные и антипригарные покрытия обычно легче очищаются от жира и пищевых остатков.
4. Эстетика:
   • Выбирайте покрытие, которое соответствует дизайну вашей кухни и вашим эстетическим предпочтениям.
5. Экологические аспекты:
   • Если важна экологическая чистота, рассмотрите био-керамические покрытия.

Учитывайте эти факторы при выборе покрытия внутренней стороны камеры микроволновой печи, чтобы оно соответствовало вашим потребностям и предпочтениям.

При готовке в СВЧ необходима специальная посуда, не рекомендуется использовать фарфор, так он может не выдержать высокой температуры. Во избежание поломки печи нельзя ставить в камеру посуду, имеющую металлический налет или состоящую из металла. При готовке в СВЧ-печи учитывайте эти рекомендации, и микроволновая печь будет служить вам долго.