Как правильно варить кофе: тонкости, нюансы и пошаговый рецепт

В Бразилии говорят, что кофе имеет свой неординарных характер, который раскрывается только при правильном приготовлении этого благородного напитка. Во всех культурах и во все времена его ценили за его умение создавать чарующую атмосферу. Именно по этому абсолютно не удивляет тот …

Подробнее...
Семга в сливочном соусе «Французский уикенд»

Если вы хотите приготовить рыбу, и не знаете какой именно рыбе отдать предпочтение выбирайте семгу, форель или лосось. Эту рыбу просто невозможно испортить, а если приготовить к рыбке ароматный соус, то блюдо заиграет новыми красками. Если вы уже готовили семгу …

Подробнее...
Рулет из лаваша с красной рыбой: ТОП-7 Вкуснейших рецептов!

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня поговорим про безумно вкусную и невероятно праздничную закуску с красной рыбой – рулет из лаваша. Для таких рулетиков я чаще всего солю рыбу сама: в ход идут некондиционные кусочки и обрезки, которые не пригодны для …

Подробнее...
Современные салаты на праздничный стол: ТОП-5 рецептов вместо Шубы и Оливье!

Если вам надоели бородатые салаты вроде Мимозы, Шубы или Оливье, и хочется порадовать гостей современными салатами на праздничный стол, то вы точно зашли по адресу! Предлагаю вашему вниманию классную подборку с рецептами салатов, который идеально подойдут для такого случая. Вам …

Подробнее...
Рулетики из баклажанов: ТОП-10 Начинок на любой вкус!

Такая холодная закуска, как рулетики из баклажанов, будет уместна на любом праздничном столе, будь то день рождение, свадьба, офисный фуршет, или Новый Год. Сегодня баклажаны можно купить круглый год, поэтому готовить закуску из баклажанов можно круглый год, не зависимо от …

Подробнее...
Тыквенная запеканка с мясом

В сезон тыквы предлагаю приготовить очень вкусное и полезное блюдо в духовке — тыквенную запеканку с фаршем. В процессе приготовления овощи пропитываются соком из мяса и получаются очень вкусными и ароматными. Аппетитная сырная шапочка прекрасно дополняет это блюдо, придавая ему …

Подробнее...
Что делать, если пересолил суп: советы как исправить блюдо без танцев с бубнами!

Не стоит устраивать трагедию, если вкус первого блюда получился слишком соленый. В процессе подготовки статьи интернет мне выдал очень интересные варианты, как справиться с пересоленным супом… и если честно, даже не верится что такое могут посоветовать люди, которые как минимум …

Подробнее...
Cалаты на праздничный стол: ТОП-20 Самых вкусных рецептов!

В преддверии праздников, все мы (самые лучшие хозяюшки) собираемся с мыслями чтобы приготовить вкусные и оригинальные праздничные салаты. Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов …

Подробнее...
Салаты на День Рождения: ТОП-30 Лучших рецептов!

Крокодил Гена был абсолютно прав, напевая слова песенки: «К сожалению, День Рождения только раз в году…» Действительно, праздников в нашей жизни не хватает, и свой праздник хочется  сделать особенным, а вкусная еда одна из немаловажных составляющих душевного праздника. Итак, салаты …

Подробнее...
Заливное из судака с желатином

Трудно себе представить более праздничное и торжественное блюдо, чем заливной судак. Но, многие хозяюшки незаслуженно обходят его стороной, боясь, что закуска не застынет, или рыбный бульон получится мутным. Дорогие друзья, поспешу развеять все ваши страхи и рассказать, как приготовить «правильное» …

Подробнее...
Салат «Чафан» с курицей

Сегодня готовим салат Чафан. Все ингредиенты выкладываются на большое блюдо, в центре которого находится соус из сметаны, майонеза, чеснока и укропа. Затем непосредственно уже на столе перед гостями все ингредиенты перемешиваются. Также каждый может выбрать себе какие-то определенные компоненты салата, …

Подробнее...
Рулет из лаваша с крабовыми палочками: 10 рецептов для праздничного меню!

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодняшнюю подборку с рецептами я посвящаю всем поклонникам закусок из крабовых палочек, и предлагаю лучшие варианты крабовых рулетиков из тонкого армянского лаваша. Из личного опыта могу сказать, что такие закусочные рулетики первыми исчезают из тарелок, поэтому …

Подробнее...
Тарталетки на Новый Год: 10 лучших начинок на праздничный стол!

А вы уже подбираете новогодние закуски? Если нет, тогда я иду к вам 😋 Сегодня покажу какие можно приготовить тарталетки на Новый Год, чтобы удивить всех гостей! У меня на сайте есть очень много рецептов тарталеток с начинкой, но для …

Подробнее...
Польский яблочный пирог с безе: вкуснее торта!

Этот песочный пирог с яблоками по-польски, без преувеличения, может претендовать на звание торта. Он самый нежный из всех яблочных пирогов, которые я пробовала. Все это потому, что в нем минимум теста при большом количестве нежной ароматной яблочной начинки и воздушного …

Подробнее...