Икра из баклажан на зиму «Пальчики оближешь»

икра из баклажанов с фото

В этом году я решила поэкспериментировать с зимними заготовками, чтобы зимой разнообразить повседневный стол интересными салатами и закусками. В прошлом году я готовила икру из баклажанов по классическому рецепту, икра получилась вкусная, кусочками, и отлично хранилась в холодильнике. В этом году я попробовала приготовить икру из баклажан на зиму из …

Подробнее...

Маринованный запеченный перец : закуска — достойная празднично стола!

Маринованный запеченный перец

Сейчас разгар сезона заготовок из болгарского перца, но я предлагаю вам отвлечься от процесса консервирования, и приготовить вкусный маринованный перец, запеченный в духовке. Если у вас намечается праздничное застолье, то маринованный запеченный перец, может стать великолепной сезонной закуской. Рекомендую также приготовить: Маринованный острый перец на зиму «Гусарский» Закуска получается очень вкусной! …

Подробнее...

Компот из абрикосов на зиму на зиму «Фруктовое шампанское»

Компот из абрикосов на зиму на зиму

Компот из абрикосов ассоциируется у меня с  новогодними праздниками, потому как именно в это время мы открываем первые баночки с этой заготовкой. В абрикосовый сезон я закатываю несколько литровых баночек такого абрикосового компота для разнообразия. Абрикосы получаются целыми, и очень вкусными. Их можно кушать как сладкое фруктовое лакомство, а можно …

Подробнее...

Варенье из персиков с лимоном

Варенье из персиков с лимоном

Чтобы сохранить частичку лета и вкус нежнейших фруктов, научимся заготавливать на зиму персиково-лимонное варенье, которое будет отличным дополнением к дружеским посиделкам за чашечкой чая. В сочетании персик и лимон дополняют друг друга, и передают непревзойденный тончайший цитрусовый оттенок. Лимоны для варенья нужно выбирать сочные с тонкой шкуркой. В лимонах с …

Подробнее...

Как стерилизовать банки с заготовками

Очень часто встречаются рецепты, где необходимо стерилизовать банки уже с заготовками. Благодаря такому способу стерилизации, почти всю консервацию можно хранить при комнатной температуре. Особенно это актуально для тех, у кого нет холодного погреба. Если вы только начинаете консервировать, и не знаете как правильно стерилизовать банки с заготовками, чтобы не получить …

Подробнее...

Как стерилизовать банки для консервации

Чтобы наши баночки с консервацией простояли всю зиму и не испортились, они должны быть идеально чистыми, для этого надо стерилизовать банки и крышки. Итак, как правильно стерилизовать банки? Об этом мы и поговорим в сегодняшней статье.  Банки должны быть без сколов и трещин, крышки без повреждений. Перед стерилизацией тщательно помыть …

Подробнее...

Варенье из яблок дольками с лимоном

Одно из прекраснейших и необычных сочетаний – яблоки с цитрусовыми. Ваши десерты или домашняя выпечка станут более изысканными с такой начинкой. Это варенье отлично подойдет для тех, кто не любит приторно-сладкий варенья. Лимон дает легкую кислинку, и потрясающий цитрусовый аромат. Лимоны для варенья нужно выбирать сочные с тонкой шкуркой. В …

Подробнее...

Закуска из свеклы с сыром с плесенью и креветками

закуска из свеклы фото 7

Я люблю фантазировать на кухне – ведь так приятно удивлять гостей и домашних новыми кулинарными, шедеврами, хоть небольшими, но все же…. Согласитесь, что кухня – самая приятная область для экспериментов: испортить что-то безнадежно довольно трудно, а вот получить в итоге что-то вкусное и аппетитное – достаточно легко. Особенно мне нравится …

Подробнее...

Компот из вишни на зиму: рецепт без стерилизации

Компот из вишни

Есть у меня в блокноте очень вкусный и простой рецепт компота из вишни с небольшим количеством сахара, отличная заготовка на зиму, которую удобнее всего закрывать в полтора литровых  баночках. Этот рецепт компота из вишни без стерилизации, поэтому подходит для занятых хозяюшек, или для начинающих. Читайте также: Заготовки из вишни на зиму, …

Подробнее...

Домашний кефир: простой рецепт на закваске

IMG_0466

Мой ребенок обожает кисломолочные продукты, поэтому я стараюсь всегда приготовить что-то новенькое и необычное, с использованием кефира или творога. По данному рецепту кефир выходит достаточно сытным и прекрасно подойдет для завтрака и полдника. В интернете я не нашла подходящего рецепта как сделать домашний кефир с использованием домашнего молока без йогуртницы, …

Подробнее...

Буженина в духовке, маринованная в луке

буженина, маринованная в луке фото 10

Буженина – одно из моих самых любимых блюд. На праздничном столе она будет прекрасной аппетитной  закуской, а в будни – отличным  наполнением для сытных бутербродов. Поверьте мне, если вы до сих пор покупаете магазинную колбасу, то вы просто не знаете, какое вкусное запеченное мясо можно приготовить дома! При этом практически …

Подробнее...

Вкусные блинчики на молоке

Этот рецепт блинов на молоке мне дала подруга, и я готовлю такие блинчики, когда в холодильнике есть лишнее молоко.  Блинчики получаются румяные, вкусные, тонкие и отлично подходят для заготовки в морозилку. Ингредиенты: 3 яйца 3 ст. молока 1,5 ст. муки 3 ст. л раст. масла 3 ст. л сахара соль …

Подробнее...

Джем из черной смородины

джем из черной смородины рецепт

Ароматную сладкую начинку для блинов приготовить достаточно легко. Для этого просто законсервируйте джем из ягод черной смородины, и вы сможете всю зиму баловать свою семью сладким десертом. Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт приготовления, в котором используются только натуральные ингредиенты. Ингредиенты: Смородина  700 г Сахар  1 кг  Приготовление: Для приготовления …

Подробнее...

Пирог с грушами: простой рецепт «А-ля шарлотка»

Если разговор заходит о домашней выпечке, то это всегда очень вкусно. Тем более, что сейчас лето, и фруктов огромнейший выбор. Этот рецепт пирога с грушами мне посоветовала подруга, и я готовлю грушевый пирог как альтернативу традиционной яблочной шарлотке. Вкусный, ароматный, невероятно нежный, с тонкими нотками спелой груши – это все можно …

Подробнее...
This site is protected by WP-CopyRightPro