Коньяк: французская легенда

История коньяка насчитывает много лет, все началось еще при римлянах. Именно они завезли виноград в местность, которая потом стала Францией. Разведение виноградников процветало, и в XII веке для производства вина была открыта большая территория, которая называлась Винобль де Пуату.

Подробнее...
Дизайн маленькой кухни: идеи и модные направления

Так уж сложилось, что большинство жителей каменных джунглей постсоветского пространства вынуждены мириться с маленькой кухней, поэтому когда приходит время ремонта, очень актуальным становится дизайн маленькой кухни.

Подробнее...
Курица Карри с овощами

Иногда очень полезно разнообразить семейное меню различными блюдами восточной кухни. Сегодня, дорогие читатели Домашнего Ресторана представляю вашему вниманию рецепт курицы Карри с овощами, который, надеюсь, вам понравится.

Подробнее...
Кто и как присуждает звезды Мишлена

В прошлой статье «Как рождаются звезды Мишлена» мы уже познакомились с мишленовской классификацией ресторанов. А сегодня я хочу рассказать о том, кто, как и для кого присуждаются звезды Мишлена.

Подробнее...
Вяленые помидоры (Мастер Класс)

Вяленые помидоры это классическая итальянская закуска, пока не сильно известная нашим хозяйкам. Все же большинство отдает предпочтение классической консервации, а вяленые помидоры так и остаются деликатесом.

Подробнее...
Салат Берлинский со свининой

Когда я начала искать рецепт берлинского салата, то оказалось, что их бывает несколько. В прошлый раз, я рассказывала как приготовить салат Берлинский с креветками, и сегодня поделюсь рецептом берлинского салата со свининой.

Подробнее...
Полезные свойства сельдерея

Чудодейственные свойства сельдерея  трудно переоценить, и очень жаль, что в наших широтах люди так редко использую сельдерей для приготовления блюд. В большинстве случаев люди используют сельдерей для похудения, или для лечения каких либо заболеваний.

Подробнее...
Овощи и фрукты от компании Фрутомания!

Компания «Фрутомания» предлагает большой выбор экзотических фруктов с доставкой по Москве. Экзотические фрукты могут быть приятным десертом для домашнего ужина или же приятной закуской в ресторане. Мы занимаемся поставками только свежих фруктов.

Подробнее...
Салат Берлинский с креветками

Этот оригинальный салат я увидела в одном ресторане, и сразу подумала, что вы, дорогие читатели Домашнего Ресторана тоже захотите его попробовать. Салат Берлинский с креветками, также как и  салат Цезарь, или салат из авокадо с беконом готовится очень просто и …

Подробнее...
Как рождаются звезды Мишлена

Очень часто, во время путешествий можно услышать о ресторанах,  которые обладают звездами Мишлена. Но далеко не все имеют представление что это такое, и я решила написать цикл статей, посвященный этой теме.

Подробнее...
Как едят манго

Давно позади те времена, когда мы могли видеть фрукт манго только в составе сока мультивитамин. Современные хозяйки теперь умеют отличить манго от маракуйи, и все чаще используют в фруктовых нарезках свежие плоды манго.

Подробнее...
Как приготовить рис для суши
роллы Филадельфия в домашних условиях фото_17

Если вы решили приготовить суши в домашних условиях, то первое, с чем вам придется столкнуться, это как приготовить рис для суши. Заядлые ценители суши будут утверждать, что рис для суши должен быть особого японского сорта, и а приготовление риса в …

Подробнее...
Торт из печенья и домашнего мороженого
icekream-cake

Торты из печенья медленно но верно покоряют сердца хозяек, и это не удивительно, ведь в отличии от традиционных тортов, такие торты готовятся намного быстрее, и по вкусу ни чем им не уступают. С тех пор, как хозяйки познали искусство приготовления …

Подробнее...