Home / Салаты / Салат из репы с морковью

Салат из репы с морковью

 

Во время летних месяцев не только очень важно пополнять запас витаминов, но и подумать, как мы будем восполнять эти самые витамины осенью и зимой. Поэтому,  дорогие друзья Домашнего Ресторана, предлагаю вам взять на вооружение очень интересный и простой  салат из репы с морковью. Сегодня такой овощ как репа совсем недооценивают, а зря, ведь наши предки знали как сажать репу, и готовили из не  вкусные и полезные блюда. Салат из репы с морковью точно также как и салат «Узбекский» (который тоже готовится с репой) или  салат с кукурузой и тунцом, станут отличными закусками как к праздничному столу, так и к повседневному семейному ужину. Итак, чтобы приготовить это вкусный салат, нам понадобятся

Ингредиенты:

  • репа 300 гр
  • морковь 150 гр
  • болгарский перец 200 гр
  • зелень петрушки
  • соль и перец
  • сок половинки лимона
  • оливковое масло

Приготовление:

Репу и морковь почистить, и потереть на терке для корейской морковки.  Болгарский перец нарезать длинной соломкой. В салатнике смешать соль, перец, лимонный сок, и оливковое масло. Добавить натертые овощи, и тщательно перемешать. Украсить салат из репы с морковью зеленью петрушки. Приятного аппетита!


Версия для печати

Рекомендую приготовить:

Салат с рукколой кальмарами апельсинами и кешью_12

Салат с рукколой, кальмарами, апельсинами и кешью

  Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня у нас в меню еще один вкусный ресторанный салат …

2 отзывов

  1. Это же просто кладезь витаминов!

  2. Мой муж такой салатик любит делать.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

This site is protected by WP-CopyRightPro