Home / Салаты / Салат «Осенний»

Салат «Осенний»

   

Что и не говори, в это желто-красное время года так приятно прогуляться в дождь по любимому парку или просто побродить по городу, наслаждаясь последним теплом.

Ну, а если в осенний вечер вам надо будет остаться дома, то приготовьте себе и своим близким этот салат. Встречайте, салат «Осенний»!

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 250 гр.
  • Куриные окорочка (или филе) 2 шт.
  • Яйца 6 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Огурцы маринованные 2-3 шт.
  • Кукуруза консервированная 1 банка
  • Лук репчатый среднего размера 1 шт.
  • Зелень
  • Чеснок
  • Растительное масло
  • Майонез

Приготовление:

Шампиньоны порезать и обжарить на растительном масле.

Куриное мясо отварить до готовности, отделить от костей и разделить на волокна.

Яйца и морковь отварить.

Огурчики, лук, сваренные яйца и морковь нарезать кубиками.

Сделать заправку из майонеза, измельченной зелени и чеснока.

Далее, как вам больше нравится.

Вариант 1: Всё выложить в салатницу, добавить кукурузу и майонезную заправку, аккуратно перемешать.

Вариант 2: Выложить всё слоями, при необходимости посолить и каждый слой промазать отдельно.

Украсить готовый салат можно цельными грибочками и зеленью.


Версия для печати

5 отзывов

  1. Оксана

    Огромное спасибо за рецепт!!! очень вкусно, а главное несложно. Жду новых рецептов :cool:

  2. Аленушка

    Приготовила сегодня этот салатик. Получилось вкусно, но очень он сытный. Если скушать его первым, больше ничего не захочется. :roll:

  3. Валерия

    Спасибо за рецепт! Салат легкий и очень вкусный. Будет теперь одним из постоянных. :cool:

  4. Ооо,салат божественен,незаменимый салат на моем столе,оч вкусно)))) Спасибо!!!

  5. Марисабелла

    я очень люблю этот салатик,класс! :razz:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

This site is protected by WP-CopyRightPro