Home / Салаты / Салат с хурмой и креветками «Миллион за салат»

Салат с хурмой и креветками «Миллион за салат»

 

Салат подобно магниту будет притягивать к себе все новых и новых поклонников. Большое количество различных ингредиентов дает салату неповторимый богатый вкус и изысканность.

Отсюда берется и его интригующее название. Но разве сочетание спелой хурмы и яблок с чесноком, креветками и кальмарами может остаться без должного внимания и интереса!?

Ингредиенты:

  • Креветки 0,5 кг.
  • Сухарики 100-150 гр.
  • Кальмары консервированные 2 б.
  • Яйца отварные 4 шт.
  • Яблоки 2 шт.
  • Хурма 2 шт.
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Зелень петрушки
  • Майонез 5 ст.л.
  • Кетчуп 3 ст.л.
  • Уксус 1 ст.л.
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

Яйца остудить, почистить и мелко покрошить.

Кальмары, лук, яблоки и хурму нарезать небольшими кубиками.

Порезанный лук обдать кипятком. Креветки отварить и почистить.

Сделать салатную заправку из майонеза, кетчупа, уксуса, рубленой петрушки и чеснока, а также соли и перца.

Смешать с соусом все ингредиенты салата за исключением сухариков.

Очень эффектно этот салат будет смотреться в креманках.

На дно каждой сначала насыпать горсть сухариков, а затем добавить салат.

Сверху можно украсить каждую порцию салата креветкой.

1


Версия для печати

3 отзывов

  1. Очччень вкусно и эстетично!! Обожаю салаты с якобы несочетающимися ингредиентами, они, как правило очень легки и пикантны! Беру на вооружение, и всем-всем порекомендую!

  2. Наташа

    Спасибо за салатик! Наверное очень интересное сочетание…

  3. Полина

    Ольга, интересный салат-с хурмой,наверняка,безумно вкусно
    Спасибо

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

This site is protected by WP-CopyRightPro