Home / Салаты / Салат с виноградом и ветчиной

Салат с виноградом и ветчиной

   

Сегодня предлагаю вам приготовить интересный вариант салата с виноградом. В отличие от уже ставшего традиционным салата с виноградом и курицей, этот салат готовится с ветчиной, и заправляется не майонезом, а очень интересным соусом. Итак, чтобы приготовить салат с виноградом и ветчиной, нам понадобятся

Ингредиенты:

  • зеленый консервированный горошек  100 гр.
  • зеленый виноград без косточек  100 гр.
  • вареные яйца 2 шт.
  • ветчина  100 гр.
  • помидоры черри  150 гр.
  • маринованные шампиньоны — 100 гр.
  • оливковое масло  4 ст.л.
  • виноградный уксус 2 ст.л.
  • петрушки рубленая 1 ст.л.
  • соль и черный перец

Приготовление:

Нарезать яйца дольками, а ветчину мелкой соломкой. Помидорчики черри, и маринованные грибы разрезать на 4 части а ягоды винограда пополам.

В блендере взбить оливковое масло с уксусом, с перцем и солью.

Заправить соусом ветчину, помидоры, виноград,  и горошек, и дать пропитаться несколько минут. Перед подачей оформить салат дольками яиц, и зеленью петрушки.


Версия для печати

6 отзывов

  1. Обязательно попробую! Спасибо за рецепт)

  2. Интересное сочетание =)

  3. Очень аппетитный салатик! И такой небанальный! Спасибо большое за рецепт. А что за салат с виноградом и курицей? :oops:

    • Ольга Ladyemansipe

      Алена, приветствую тебя в своем ресторанчике))) Про салат с виноградом и курицей напишу в следующий раз, там немного ингредиенты другие)))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

This site is protected by WP-CopyRightPro