Главная / Готовим: Блюда из говядины

Готовим: Блюда из говядины

Блюда из говядины  — 50 рецептов + идеи что приготовить

 

Если вы следите за своим и здоровьем и фигурой, то блюда из говядины просто обязаны присутствовать в вашем ежедневном рационе питания. Говядина – менее жирное мясо, чем, к примеру, свинина, но многие хозяюшки считают приготовление этого мяса неблагодарным и хлопотным делом, потому как часто мясо говядины получается жестким или «резиновым».

 

Поспешу развеять такое распространенное мнение, и предложить вашему вниманию много различных вариантов как приготовить говядину вкусно и просто.

 

Для вашего удобства все вкусные блюда собраны в отдельную рубрику. Если вы не знаете что можно приготовить из говядины – полистайте странички с рецептами, и выберите для себя подходящее блюда на второе, на первое, или в качестве закуски.

Все представленные на сайте рецепты сопровождаются пошаговыми фото и подробным текстовым описанием процесса приготовления. Поэтому вы без проблем сможете приготовить блюда, представленные на сайте Домашний Ресторан у себя на кухне, следуя пошаговым фото и инструкции по приготовлению.

 

А может у вас есть свои интересные рецепты и кулинарные идеи, что приготовить из говядины? Пишите, пожалуйста, в комментариях, или группе Домашнего Ресторана Вконтакте!

Медальоны из говядины
Медальоны из говядины фото_6

Дорогие друзья, сегодня я хочу предложить вам приготовить очень вкусное, очень красивое и очень сытное блюдо – медальоны из говядины. При этом сразу предупрежу вас, что готовится оно довольно просто, несмотря на то, что многим кажется обратное.  Вы сами убедитесь …

Подробнее...
Бифштекс из говядины (рубленный)
Бифштекс из говядины фото_03

Бифштекс – многие из вас наверняка слышали об этом блюде. Но знаете ли вы подробности? Классический бифштекс – это просто жареная одним куском говядина. Это вкусно, несомненно, но все же большую популярность завоевал бифштекс рубленный из говядины. Почему? Все очень …

Подробнее...
Заливное из говядины с желатином
Заливное из говядины фото_05

Заливное из мяса говядины с добавлением желатина — очень вкусное праздничное блюдо, которое по внешнему виду и технике приготовления напоминает холодец. Отличительной особенностью является то, что заливное готовят из вырезки, без добавления костей и потрохов. Чтобы закуска выглядела еще более аппетитно, …

Подробнее...
Шашлык из говядины
Шашлык из говядины  фото_09

Классический шашлык, как все вы наверняка знаете, готовится из баранины. Но, поскольку и вкус этого мяса весьма специфический, и купить нужную часть барашка для шашлыка достаточно нелегко, в большинстве случаев готовят шашлык из свинины. Наша семья – не исключение, до …

Подробнее...
Ростбиф из говядины
Ростбиф из говядины классический рецепт  фото_8

Сегодня, мои дорогие читатели, я возьму на себя смелость рассказать вам, как приготовить ростбиф из говядины. Сразу оговорюсь: настоящий, классический ростбиф из говядины готовится несколько не так, например, мясо нужно предварительно выдерживать, подвешивая тушу при определенной температуре. Увы, в наших …

Подробнее...
Тушеная говядина с черносливом
тушеная говядина с черносливом с фото

В арсенале каждой хозяйки есть много рецептов, которые она готовит на праздники. Это различные салаты, мясные рулеты, запеченные в духовке мясо или рыба. Добавляем к этим вкусным и сытным блюдам рецепт тушеного мяса. Ароматная тушеная говядина с черносливом  украсит любой …

Подробнее...
Котлеты из говяжьего фарша
котлеты из говяжьего фарша рецепт с фото _13

Приветствую вас, дорогие гости сайта Домашний Ресторан! Сегодня мы с вами приготовим вкуснейшие домашние котлеты из фарша говядины по рецепту моей свекрови. Этот рецепт  уже давно прижился в нашей семье, потому как сколько бы я ни готовила всякие разные варианты …

Подробнее...
Говядина запеченная в духовке в фольге куском
Говядина запеченная в духовке в фольге куском

Говядина запеченная в духовке в фольге куском, хороша как в горячем, так и в охлажденном виде. Мясо можно подать к праздничному столу или приготовить на ужин. Говядина запеченная в фольге в духовке получается очень нежной, сочной и ароматной. Читайте также: …

Подробнее...
Тушеная капуста с мясом
Тушеная капуста с мясом рецепт _13

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня будем тушить капусту с мясом. Нет нет, я вовсе не предлагаю вам банальный рецепт традиционного блюда, а хочу поделиться способом как приготовить тушеную капусту  по рецепту моей бабушки. Простой и доступный рецепт традиционного блюда Чтобы капуста получилась …

Подробнее...
Тушеная говядина с овощами
Тушеная говядина с овощами: рецепт с фото

Тушеная говядина с овощами – это вкусное, сочное и сытное блюдо, приготовить которое достаточно просто. Можно подавать его с гарниром из риса, запеченного картофеля, овощного пюре или фигурными макаронными изделиями. Если хотите, чтобы соуса в готовом блюде получилось больше, увеличьте …

Подробнее...
Баклажаны с фаршем, запеченные в духовке

Если вы любите баклажаны зимой и летом, то мой рецепт баклажан запеченных в духовке с фаршем  вам обязательно понравится. До баклажанов с дачного участка еще очень далеко, но я предлагаю вам подготовиться заранее, чтобы в сезон приготовить для своих близких …

Подробнее...
Гуляш из говядины с подливкой: самый вкусный рецепт!
Гуляш из говядины с подливкой: рецепт с фото

Дорогие друзья, спешу с вами поделиться рецептом вкусного гуляша из говядины. Я не претендую на оригинальность рецепта, и вы, наверное, тоже готовите такое мясное блюдо для своих близких. Но все же расскажу вам как сделать гуляш из говядины с подливкой  в …

Подробнее...
Салат с отварной телятиной и овощами: по-настоящему летний, яркий и очень вкусный!
салат с отварной телятиной фото 9

За что я люблю лето, так это за то, что можно готовить множество вкусных блюд из свежих овощей. Особенно это касается салатов – забудьте про «Оливье», «Мимозу» и «Сельдь под шубой», пришло время совсем других рецептов. К тому же, такие …

Подробнее...
Салат «Принц»
салат принц

Уже много было сказано докторами и учеными всего мира о пользе грецких орехов для мужского здоровья и силы. А потому, советуем вам приготовить на ужин? или на праздничный стол, мужской салат с использованием этих чудо-орехов.

Подробнее...