Home / Готовим: Рецепты варенья (page 5)

Готовим: Рецепты варенья

Клубничный джем «Рубиновый»

клубничный джем рецепт

В сезон клубники бывает не всегда хватает времени искать подходящий рецепт джема, или варенья, поэтому предлагаю вам, дорогие друзья, свой проверенный и любимый рецепт клубничного джема. В моей записной книжке этот джем получил название «Рубиновый», благодаря своему потрясающему цвету одноименных драгоценных камней. На самом деле все очень просто, и ингредиенты …

Подробнее...

Абрикосовое повидло

Абрикосовое повидло

Если у вас есть много абрикос, и вы не знаете что с ними делать, предлагаю сварить абрикосовое повидло на зиму. Готовится повидло очень просто, и для этой заготовки подойдут любые абрикосы: переспелые, зеленоватые, с испорченным внешним видом.  Соотношение ингредиентов для абрикосового повидла такое же, как и для абрикосового варенья, но …

Подробнее...

Повидло из яблок на зиму «Советское»

Повидло из яблок на зиму «Советское»

Помните то самое повидло из яблок на зиму в больших жестяных банках, которое давали нам в столовой с хлебом в садике и школе? Не смотря на то, что советские времена, и времена перестройки были не самые хорошие, но повидло из яблок было действительно очень вкусным. Этой осенью я закрыла несколько …

Подробнее...

Варенье из яблок с лимоном «Вкус джина»

Варенье из яблок с лимоном «Вкус джина»

Вкусного варенья из яблок много не бывает, и мою череду экспериментов продолжает варенье из яблок, с лимоном. Вкус у варенья получается очень насыщенный, с едва заметной горчинкой, и напоминает знаменитый алкогольный напиток джин. По консистенции варенье получается густым, за счет содержания в яблоках натурального пектина. Лимоны для этого варенья нужно …

Подробнее...

Грушево-яблочное повидло с апельсином «Фруктовый микс»

грушево-яблочное повидло с апельсинами фото 6

Помните, я рассказывала вам, как готовила яблочно-апельсиновое варенье «Оранжевое настроение»? Оно вышло очень замечательным: и вкусным, и очень красивым. Воодушевившись таким удачным экспериментом, я решила пойти дальше: кроме яблок задействовать еще и груши: благо, в этом году на них большой урожай. Мне показалось, что груши добавят некоторой мягкости вкусу повидла, …

Подробнее...

Яблочное варенье с апельсином «Оранжевое настроение»

яблочно-апельсиновое повидло фото 1

Сейчас, когда сезон яблок в разгаре, хочется не просто сварить джем, повидло, варенье… Хочется приготовить что-то необычное – ароматное, вкусное, красивое… Например, яблочно-апельсиновое варенье. Пожалуй, оно понравится даже тем, кто не любит заготовки из яблок в принципе: апельсин так преображает вкус, что догадаться, из чего сделано это варенье, неискушенному человеку …

Подробнее...

Варенье из груш дольками «Пять минут до осени»

варенье из груш дольками

Во второй половине лета начинается созревание сочных, немного терпких груш. Всем моим домашним очень нравится варенье из груш дольками, просто намазать на хлеб, или  в качестве начинки в блинчиках. Поэтому, каждый год я закатываю несколько баночек этого вкусного варенья, с немного грустным названием «Пять минут до осени». Варенье получается вкусное, …

Подробнее...

Яблочное повидло на зиму с шоколадом «Мечта сладкоежки»

яблочное повидло с шоколадом фото 3

Я уже не помню, когда в нашем саду был такой урожай яблок… Их действительно очень много: мы не успеваем их съедать, даже если на помощь приходят многочисленные родственники и друзья. И все сорта у нас такие, что долго не хранятся, так что на зиму оставлять яблоки нельзя. А смотреть, как …

Подробнее...

Сливовое варенье «Южная ночь»

сливовое варенье фото 4

А давайте приготовим сливовое варенье! То, настоящее, где половинки полупрозрачных слив плавают в темно-рубиновом сиропе. То, которое такое ароматное, такое вкусное, что просто невозможно оторваться! Именно по этому, рецепт моего сливового варенья получил название «Южная ночь». Готовить сливовое варенье несложно, но достаточно долго. Ведь для того, чтобы варенье получилось насыщенного …

Подробнее...

Грушевое варенье «Осенний бархат»

Грушевое варенье фото 2

Варенье из груш — одно из самых вкусных, скажу вам без преувеличения. Правда-правда! Оно получается таким ароматным, таким аппетитным и таким сладким, что остаться равнодушным просто невозможно! А я еще добавляю в процессе готовки лимонный сок: он придает варенью приятную кислинку, оттеняя нежность груш – настоящий осенний бархат! Варится такое …

Подробнее...

Варенье из персиков с лимоном

Варенье из персиков с лимоном

Чтобы сохранить частичку лета и вкус нежнейших фруктов, научимся заготавливать на зиму персиково-лимонное варенье, которое будет отличным дополнением к дружеским посиделкам за чашечкой чая. В сочетании персик и лимон дополняют друг друга, и передают непревзойденный тончайший цитрусовый оттенок. Лимоны для варенья нужно выбирать сочные с тонкой шкуркой. В лимонах с …

Подробнее...

Варенье из яблок дольками с лимоном

Одно из прекраснейших и необычных сочетаний – яблоки с цитрусовыми. Ваши десерты или домашняя выпечка станут более изысканными с такой начинкой. Это варенье отлично подойдет для тех, кто не любит приторно-сладкий варенья. Лимон дает легкую кислинку, и потрясающий цитрусовый аромат. Лимоны для варенья нужно выбирать сочные с тонкой шкуркой. В …

Подробнее...

Джем из черной смородины

джем из черной смородины рецепт

Ароматную сладкую начинку для блинов приготовить достаточно легко. Для этого просто законсервируйте джем из ягод черной смородины, и вы сможете всю зиму баловать свою семью сладким десертом. Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт приготовления, в котором используются только натуральные ингредиенты. Ингредиенты: Смородина  700 г Сахар  1 кг  Приготовление: Для приготовления …

Подробнее...

Варенье из одуванчиков с лимоном «Майский мед»: лучше любого лекарства!

варенье из одуванчиков рецепт

Еще прошлой зимой случайно прочитала статью про пользу варенья из одуванчиков, и твердо решила: буду готовить! Процесс конечно легким не назовешь, но чем сложнее блюдо, тем интересней его готовить. Варенье из одуванчиков является отличным профилактическим средством при астме и бронхитах. Поэтому в холодное время года его нужно добавлять в чай …

Подробнее...
This site is protected by WP-CopyRightPro