Главная / Готовим: Салаты из кабачков на зиму

Готовим: Салаты из кабачков на зиму

Салаты из кабачков на зиму я готовлю в каждом сезоне заготовок. Кабачки – недорогой и доступный овощ (в отличие, к примеру, от огурцов), и в сезон я стараюсь заготовить разнообразную консервацию.

 

В основном я готовлю классические, проверенные и полюбившиеся всем простые салаты из кабачков на зиму вроде «Анкл Бенс», «Тещин язык», кабачки по-корейски, лечо из кабачков. Но, также мне нравится готовить новые салаты из кабачков на зиму и экспериментировать с разными рецептами заготовок.

 

Для вашего удобства, дорогие друзья, я собрала все рецепты салатов из кабачков на зиму на отдельной страничке. Вам остается лишь выбрать понравившиеся салаты из кабачков на зиму с фото, купить ингредиенты и начать готовить.

 

Можете быть уверены в качестве представленных рецептов: пропорции салатов из кабачков тщательно выверены, по специям и уксусу консервация сбалансирована по вкусу. Почти все представленные салаты из кабачков на зиму можно хранить в квартире, а рецепты без стерилизации непременно порадуют хозяюшек, которые не хотят проводить много времени на кухне.

Острый салат из кабачков на зиму

Сегодняшний острый салат из кабачков на зиму без стерилизации — вкусная домашняя заготовка, простая в приготовлении и доступная каждому. Для этого рецепта вам не потребуется много времени. Необходимо лишь потушить кабачки в смеси из измельченных помидоров, перца и чеснока, а …

Подробнее...
Рагу из кабачков на зиму

Многие хозяйки запасаются кабачками на зиму, заготавливая из них различные консервированные блюда. Одним из них является рагу из кабачков на зиму без стерилизации. Консервация получается очень вкусной, ароматной, чуть-чуть острой благодаря горькому перцу (его количество можно регулировать по вкусу). Овощное …

Подробнее...
«Юрга» из кабачков на зиму

Сегодняшний мой рецепт представлять вам, мои дорогие друзья, будет приятней вдвойне. Во-первых, речь идет об очень удачной заготовке из кабачков, болгарского перца и помидоров, вкусной и красивой. Во-вторых, у нее даже название неординарное – Юрга. Ну, а в третьих, что …

Подробнее...
Кабачки с рисом на зиму

Приветствую вас, дорогие друзья! Сезон консервации в самом разгаре, и я спешу с вами поделиться еще одним вариантом очень вкусной заготовки из кабачков. Будем готовить кабачки с рисом на зиму – простую, очень вкусную и недорогую заготовку под крышечку. Раньше …

Подробнее...
Салат из кабачков и огурцов с кетчупом чилли

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодняшний мой рецепт посвящается всем поклонникам заготовок салатов на зиму. Предлагаю вашему вниманию новый салат из кабачков и огурцов с кетчупом чилли. Пропорции огурцов и кабачков в салате можете менять на свое усмотрение, я же придерживаюсь …

Подробнее...
Тещин Язык из кабачков на зиму

Сегодня заготавливаем на зиму вкусный Тещин Язык из кабачков — рецепт с фото к вашим услугам!. Мне нравится этот рецепт своей простотой и, конечно, отличным вкусом. В результате получается примерно 4,5 литра вкуснейшей готовой консервации. Чтобы заготовки долго хранились, используйте …

Подробнее...
Салат из кабачков на зиму с томатной пастой и чесноком

Если вам нравятся простые заготовки на зиму из кабачков, то мой сегодняшний салат из кабачков на зиму с томатной пастой и чесноком вам непременно приглянется. Вся прелесть этого рецепта салата  заключается в простоте и минимуме ингредиентов. Нам понадобятся только кабачки, …

Подробнее...
Кабачки на зиму в остром соусе

Зимние заготовки из кабачков, пожалуй, самый популярный вид консервации, а рецепты консервирования кабачков поражают своим кулинарным многообразием.  И сегодня, дорогие друзья, я предлагаю вам попробовать приготовить  интересную, вкусную и недорогую заготовку из кабачков в остром соусе. Кабачки на зиму в …

Подробнее...
Салат из кабачков на зиму «Загадка»

Сегодня мы с вами приготовим салат из кабачков на зиму «Загадка». Знаете, почему такое название у салата? Потому что в готовом виде непосвященному очень сложно догадаться, что в состав этой домашней заготовки входят кабачки – их вкус совсем не чувствуется. …

Подробнее...
Салат из кабачков на зиму «Анкл Бенс»: привет из 90-х!

Не смотря на то, что сейчас в моей записной книжке появилось много новых рецептов различных заготовок, иногда так хочется «постсоветской классики». Мой муж каждый год просит меня закатать под крышечку знаменитый салат из кабачков на зиму «Анкл Бенс». Ностальгия по …

Подробнее...
Кабачки по-корейски на зиму

Заготовки овощей и фруктов на зиму доставляют немало хлопот, но как приятно холодной и снежной зимой открывать банки с различными вкусностями. Неважно при этом: овощи в банках или фрукты, но они так напоминают нам о теплом лете. Но заготовки из …

Подробнее...
Кабачки с укропом и чесноком на зиму

Приветствую вас, дорогие друзья! Сезон консервации стартовал, и я спешу поделиться с вами интересным рецептом заготовки кабачков. Итак, встречайте салат из кабачков на зиму с чесноком и зеленью, который понравится всем без исключения поклонникам зимних салатов. Салат оказался не просто …

Подробнее...
Кабачки на зиму с томатной пастой

Не знаете что приготовить на зиму из кабачков? Традиционная икра и маринованные кабачки занимают особое место в моей кладовке на балконе, но также я готовлю кабачки на зиму с томатной пастой. Предлагаю вашему вниманию очень удачный рецепт для этой простой …

Подробнее...