Home / Закуски / Закуска из помидоров с брынзой

Закуска из помидоров с брынзой

 

Предлагаем чудесную летную, легкую закуску – помидоры с брынзой. Сочетание сочных томатов, ярко выраженного запаха чеснока, необычной брынзы и пряной летней зелени, обеспечивают блюду потрясающий результат на обеденном столе.

Плюс ко всему, блюдо готовится за считанные минуты и за такое же время оно исчезает из стола!

Ингредиенты:

  • 4 помидора среднего размера.
  • 250 гр. сыра брынзы.
  • 5 зубчиков чеснока.
  • Небольшой пучок кинзы и немного петрушки.
  • 2 ст.л растительного масла.
  • Соль и перец.

Приготовление:

Помидоры нарезаем кольцами,  толщиной 1 см.

Раскладываем их на красивое блюдо, по желанию можно на каждый кусочек помидора положить листик зеленого салата.
Брынзу порезать мелкими кубиками или натереть на терке, измельчить к нему чеснок, зелень, приправить все солью, перцем и подсолнечным маслом.

Начинку оставить настоятся минут 10-15.

После чего ее смело разложить на порции помидоров и подавать к столу!

Рецепт прислала Мордвинова Людмила.


Версия для печати

Рекомендую приготовить:

Рулет из лаваша с корейской морковкой и колбасой_2

Рулет из лаваша с корейской морковкой и колбасой

  Если вы любите рулеты из лаваша и частенько их готовите, но все ваши рецепты …

One comment

  1. Большое спасибо! Рецепты просто замечательные, уже многое пробовала приготовить.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

This site is protected by WP-CopyRightPro