Главная / Готовим: Пасхальные рецепты

Готовим: Пасхальные рецепты

Заливное из судака с желатином

Трудно себе представить более праздничное и торжественное блюдо, чем заливной судак. Но, многие хозяюшки незаслуженно обходят его стороной, боясь, что закуска не застынет, или рыбный бульон получится мутным. Дорогие друзья, поспешу развеять все ваши страхи и рассказать, как приготовить «правильное» …

Подробнее...
Холодец из свинины с желатином

Приветствую вас, дорогие друзья! Признайтесь честно: вы знаете, как приготовить вкусный холодец ? Лично я пробовала много всяких разных холодцов у многих хозяюшек, но для меня самый вкусный холодец без лишнего преувеличения —  у моей бабушки. Старшее поколение называет это …

Подробнее...
Домашняя колбаса в духовке: ВИДЕО+РЕЦЕПТ С ФОТО!

На Светлое Христово Воскресенье мы обязательно печем куличи, красим яйца и колдуем над творожной пасхой. Но при этом непременно готовим и какое-то вкусное мясное блюдо – холодец, буженину… В этом году я уже сделала домашнюю колбасу, запеченную в духовке – …

Подробнее...
Быстрый творожный кулич без дрожжей (очень сочный и влажный!)

Сегодня готовим очень нежный, сочный и нереально вкусный творожный кулич без дрожжей. Этот рецепт отлично подойдет тем, кто не имеет много времени на приготовление классических куличей на дрожжевом тесте. По своей структуре творожный кулич напоминает кекс. Тесто получается очень нежным, …

Подробнее...
Что приготовить на Пасху 2023: вкусное меню и 12 традиционных блюд!

Приветствую вас, дорогие мои друзья! Совсем скоро наступит Светлый Праздник Пасхи, и я, как большинство хозяюшек, начинаю подготовку заранее. Составляю меню на пасху, списки покупок и подарков, а в этом году с дочкой у нас даже будет адвент календарь. Сегодня …

Подробнее...
Кровяная колбаса в домашних условиях

Скажу честно – я долго сомневалась, прежде чем публиковать этот рецепт домашней кровяной колбасы. Дело в том, что блюдо это довольно противоречивое: у него есть как ярые поклонники, так и те, кто категорично не воспринимает кровяную колбасу с гречкой. Я …

Подробнее...
Заливное из говядины с желатином

Заливное из мяса говядины с добавлением желатина — очень вкусное праздничное блюдо, которое по внешнему виду и технике приготовления напоминает холодец. Отличительной особенностью является то, что заливное готовят из вырезки, без добавления костей и потрохов. Чтобы закуска выглядела еще более аппетитно, …

Подробнее...
Шашлык из говядины

Классический шашлык, как все вы наверняка знаете, готовится из баранины. Но, поскольку и вкус этого мяса весьма специфический, и купить нужную часть барашка для шашлыка достаточно нелегко, в большинстве случаев готовят шашлык из свинины. Наша семья – не исключение, до …

Подробнее...
Пасхальные кексы с глазурью (маффины)

Предлагаю вашему вниманию рецепт пасхальных кексов с изюмом, цукатами, апельсиновой цедрой и коньяком. Он пригодится не только молодым хозяйкам, которые не могут решиться испечь традиционный пасхальный кулич, но и будет полезен тем, кто хочет удивить своих родных вкусной и невероятно …

Подробнее...
Поделка на пасху своими руками из яичной скорлупы

Если вы хотите как-то креативно подготовится к пасхальным праздникам, то вам непременно пригодится эта статья. Ведь я хочу вам рассказать, как сделать интересную поделку на Пасху своими руками, очень просто и легко. Речь идет о смешных зеленых букетиках из кресс-салата, …

Подробнее...
Как красить яйца пищевыми красителями для тортов

Приветствую вас, дорогие друзья! Совсем скоро наступит календарная весна, оставив позади морозы и шумные зимние праздники, а значит пора задуматься о подготовке к самому важному христианскому празднику – Пасхе. Сегодня я предлагаю вашему вниманию тематический мастер класс как красить яйца …

Подробнее...
Баранья нога, запеченная в духовке с розмарином, тмином и чесноком

Приветствую вас, дорогие друзья, и гости кулинарного сайта Домашний Ресторан! Сегодня у нас в меню довольно необычное для наших широт блюдо — баранья нога, запеченная в духовке. Если вам нравятся простые мясные блюда, и вы хотите удивить гостей, то мой …

Подробнее...
Свинина с черносливом в духовке

Приветствую вас, дорогие друзья! Как вам отдыхается на пасхальных каникулах? Что интересного готовили на Пасху? Расскажете мне в комментариях? Спешу с вами поделиться очень удачным мясным блюдом, которое  я готовила на праздничный стол — мясо, запеченной с черносливом в имбирном маринаде. …

Подробнее...
Люля-кебаб на сковороде из свинины

Традиционно люля-кебаб готовится из баранины с добавлением курдючного жира и жарится на открытом огне. Но многие домохозяйки приспособились и готовят люля-кебаб на сковороде или в духовке. При этом для фарша берут не только баранину. Из говядины, свинины и даже куриного …

Подробнее...