Закуски

Икра из свеклы на каждый день

Еще лет 5-7 назад только при упоминании слово буряк/свекла я делала «кислую мину», а если её мне предлагали – отчаянно крутила головой из стороны в сторону… Но, времена меняются, вкус развивается, ты начинаешь экспериментировать, больше пробовать и в результате уже …

Подробнее...

Рулет из лаваша с красной рыбой: ТОП-7 Вкуснейших рецептов!

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня поговорим про безумно вкусную и невероятно праздничную закуску с красной рыбой – рулет из лаваша. Для таких рулетиков я чаще всего солю рыбу сама: в ход идут некондиционные кусочки и обрезки, которые не пригодны для …

Подробнее...

Рулетики из баклажанов: ТОП-10 Начинок на любой вкус!

Такая холодная закуска, как рулетики из баклажанов, будет уместна на любом праздничном столе, будь то день рождение, свадьба, офисный фуршет, или Новый Год. Сегодня баклажаны можно купить круглый год, поэтому готовить закуску из баклажанов можно круглый год, не зависимо от …

Подробнее...

Заливное из судака с желатином

Трудно себе представить более праздничное и торжественное блюдо, чем заливной судак. Но, многие хозяюшки незаслуженно обходят его стороной, боясь, что закуска не застынет, или рыбный бульон получится мутным. Дорогие друзья, поспешу развеять все ваши страхи и рассказать, как приготовить «правильное» …

Подробнее...

Рулет из лаваша с крабовыми палочками: 10 рецептов для праздничного меню!

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодняшнюю подборку с рецептами я посвящаю всем поклонникам закусок из крабовых палочек, и предлагаю лучшие варианты крабовых рулетиков из тонкого армянского лаваша. Из личного опыта могу сказать, что такие закусочные рулетики первыми исчезают из тарелок, поэтому …

Подробнее...

Тарталетки на Новый Год: 10 лучших начинок на праздничный стол!

А вы уже подбираете новогодние закуски? Если нет, тогда я иду к вам 😋 Сегодня покажу какие можно приготовить тарталетки на Новый Год, чтобы удивить всех гостей! У меня на сайте есть очень много рецептов тарталеток с начинкой, но для …

Подробнее...

Бутерброды на Новый Год 2024 (год Дракона): самые вкусные рецепты!

Сегодня трудно встретить современный праздничный стол без таких холодных закусок как бутерброды. И хозяюшки все чаще, готовят бутерброды с интересным сочетанием продуктов, которые не уступают классическим бутербродам со шпротами или с красной рыбой. Я подготовила для вас рецепты бутербродов на …

Подробнее...

Салаты в тарталетках: Топ 10 рецептов на праздничный стол!

Сегодня хочу показать вам, дорогие мои друзья, какие я готовлю салаты в тарталетках на праздничный стол. За 13 лет ведения сайта Домашний Ресторан, у меня накопилось очень много интересных рецептов, и это просто кулинарное преступление не делиться ними с вами. …

Подробнее...

Бутерброды на праздничный стол: ТОП-20 Самых вкусных рецептов!

Ни одно праздничное застолье не обходится без бутербродов. И совершенно не важно, готовите вы  бутерброды на Новый Год, или  на день рождения — это всегда огромное поле для полета фантазии. Но как бы там ни было, бутерброды на праздничный стол …

Подробнее...

Печеночный рулет из куриной печени с яично-сырной начинкой

Готовим рулет из куриной печени с сырно-яичной начинкой. Это замечательная холодная закуска, которую можно приготовить для повседневного меню и для праздничного стола. Для начинки я использовала копченый сыр моцарелла, вареные яйца и сливочное масло. Дополнительно можно добавить в начинку обжаренные …

Подробнее...

Террин из курицы и свинины с беконом

Готовим нежный, вкусный и очень красивый в разрезе террин из курицы и свинины с беконом. Такое блюдо с легкостью впечатлит самых требовательных гурманов и украсит любой праздничный стол. Оно получается особенно аппетитным благодаря сочетанию разных текстур — мясного фарша и …

Подробнее...

Террин из курицы с зеленым горошком

Террин — это мясной деликатес родом из Франции. Ближайшим его родственником является паштет, но есть и отличия. Террин не так однороден, как паштет, и его можно есть не только холодным, но и горячим. Сегодня приготовим куриный террин с зеленым горошком. …

Подробнее...

Легкие закуски на стол: 12 рецептов на любой праздник!

Приветствую вас, дорогие друзья! По вашим многочисленным просьбам я сделала для вас подборку с легкими и быстрыми закусками на праздничный стол, которые готовятся за считанные минуты. Если вы устали каждый раз выдумывать, что можно поставить на стол для гостей, то …

Подробнее...

Острая закуска из баклажанов «под грибочки»

Закуска из баклажанов с чесноком и острым перцем по вкусу напоминает маринованные белые грибы. Она отлично подойдет и для будничного, и для праздничного стола. Маринованные баклажаны по этому рецепту отлично сочетаются с мясными блюдами или запеченной курицей. Такая закуска послужит …

Подробнее...