Добрый день, дорогие мои друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной и эффектной закуски — рулетом из шпината с красной рыбой. Этот рулет станет настоящим украшением вашего праздничного стола! Представьте себе: воздушный шпинатный бисквит, нежная начинка из …
Подробнее...
Канапе – маленькие бутербродики – хороши не только для фуршета, но и для любого застолья: ведь они выглядят очень аппетитно, их удобно брать и кушать, так что гостям канапе всегда приходятся по душе. Я тоже часто их готовлю, и у …
Подробнее...
Предлагаю приготовить на праздничный стол бутербродный закусочный торт. Эта закуска очень популярна в скандинавских странах, и ее еще называют smörgåstårta, сэндвич-торт, сытный торт, закусочный торт, скандинавский торт. В качестве основы для бутербродного торта используют не совсем свежий подовый или формовой …
Подробнее...
Паштет из куриной печени со смородиновым желе — аппетитная и очень эффектная закуска для любого случая. Его можно подавать на завтрак или в качестве перекуса, намазав на ломтики хрустящего свежего хлеба. Печеночный паштет будет уместен и на праздничном столе. Его …
Подробнее...
Трудно себе представить более вкусное блюдо, чем свежие жареные грибы. Прошлый раз я вам рассказывала, как жарить белые грибы, а сегодня обсудим, как жарить лисички на сковороде, чтобы грибы получились вкусными и сочными. Каких-то особенных премудростей, но все же есть …
Подробнее...
Красивая, яркая и очень вкусная закуска на любой праздник! Сырный рулет с начинкой из куриного фарша в духовке — это отличный выбор для тех, кто хочет приготовить что-то новое из доступных продуктов. Он сочетает в себе нежное куриное филе с …
Подробнее...
❓ Что такое профитроли? Это маленькие булочки из заварного теста с пустотами внутри. ✳️ Нам они больше знакомы из детства как эклеры с заварным кремом, но в последнее время встретить такие булочки все чаще можно с несладкой начинкой в качестве …
Подробнее...
Еще лет 5-7 назад только при упоминании слово буряк/свекла я делала «кислую мину», а если её мне предлагали – отчаянно крутила головой из стороны в сторону… Но, времена меняются, вкус развивается, ты начинаешь экспериментировать, больше пробовать и в результате уже …
Подробнее...
Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня поговорим про безумно вкусную и невероятно праздничную закуску с красной рыбой – рулет из лаваша. Для таких рулетиков я чаще всего солю рыбу сама: в ход идут некондиционные кусочки и обрезки, которые не пригодны для …
Подробнее...
Такая холодная закуска, как рулетики из баклажанов, будет уместна на любом праздничном столе, будь то день рождение, свадьба, офисный фуршет, или Новый Год. Сегодня баклажаны можно купить круглый год, поэтому готовить закуску из баклажанов можно круглый год, не зависимо от …
Подробнее...
Трудно себе представить более праздничное и торжественное блюдо, чем заливной судак. Но, многие хозяюшки незаслуженно обходят его стороной, боясь, что закуска не застынет, или рыбный бульон получится мутным. Дорогие друзья, поспешу развеять все ваши страхи и рассказать, как приготовить «правильное» …
Подробнее...
Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодняшнюю подборку с рецептами я посвящаю всем поклонникам закусок из крабовых палочек, и предлагаю лучшие варианты крабовых рулетиков из тонкого армянского лаваша. Из личного опыта могу сказать, что такие закусочные рулетики первыми исчезают из тарелок, поэтому …
Подробнее...
А вы уже подбираете новогодние закуски? Если нет, тогда я иду к вам 😋 Сегодня покажу какие можно приготовить тарталетки на Новый Год, чтобы удивить всех гостей! У меня на сайте есть очень много рецептов тарталеток с начинкой, но для …
Подробнее...
Сегодня трудно встретить современный праздничный стол без таких холодных закусок как бутерброды. И хозяюшки все чаще, готовят бутерброды с интересным сочетанием продуктов, которые не уступают классическим бутербродам со шпротами или с красной рыбой. Я подготовила для вас рецепты бутербродов на …
Подробнее...