Постные блюда

Пирог на минералке с вишней (постный рецепт)

Дорогие читатели, сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления вкусного постного пирога на минералке с вишней. Выпечка получается высокой, пышной и воздушной. Такой пирог можно готовить с разными начинками, используя персики, яблоки, свежие или замороженные ягоды. Если вы …

Подробнее...
Салат с фасолью и жареными грибами

Простой в приготовлении салат с фасолью поможет разнообразить ваше повседневное меню, его можно подать к столу в обед или на ужин. Рецепт подойдет для постного или диетического питания, так как в состав салата выходят только овощи, фасоль и грибы. Рецепт …

Подробнее...
Булгур с шампиньонами и овощами

Спешу поделиться простым и вкусным рецептом, который подойдет для постного или вегетарианского меню. Будем готовить булгур с грибами и овощами на сковороде. Эта пшеничная крупа не зря так популярна в восточных и азиатских странах. Булгур питательный и полезный, после приготовления …

Подробнее...
Шампиньоны на шпажках в духовке

Чем мне нравятся шампиньоны, так это своей универсальностью. Ведь с ними можно приготовить все, что угодно, начиная от супа и салатов, заканчивая паштетами и пирогами. Одно из моих любимых блюд – шашлычки из шампиньонов. Это и закуска прекрасная, и основное …

Подробнее...
Плов с грибами

Вкусный и ароматный плов можно приготовить не только с мясом, но и с грибами. Такое блюдо отлично подойдет в качестве диетического, постного или вегетарианского меню. Для этого рецепта можно использовать лесные или парниковые грибы, подойдут как свежие, так и замороженные. …

Подробнее...
Жареные стрелки чеснока с овощами

Я всегда с нетерпением жду, когда чеснок на даче выпустит молодые ароматные стрелки. Из них можно приготовить оригинальную закуску,  которая по вкусу напоминает… грибы. Чаще всего я просто обжариваю чесночные стрелки на растительном масле с добавлением соли и черного молотого …

Подробнее...
Рис с овощами по-китайски

Рис с овощами по-китайски я впервые попробовала во время путешествия по Азии. Блюдо настолько мне понравилось, что я решила непременно научиться готовить его самостоятельно. Получается очень вкусно, ароматно и полезно. Это отличное постное блюдо для всей семьи, которое с удовольствием …

Подробнее...
Картошка запеченная с хрустящей корочкой в духовке

Все знают, что жареный картофель – это вредно. Все знают и, тем не менее, готовят такую картошку, потому что она получается очень вкусной. А между тем этому блюду есть отличная альтернатива – картошка, запеченная в духовке. Она получается куда полезнее …

Подробнее...
Жареная картошка с лисичками

Трудно себе представить более вкусное блюдо, чем жареная картошка с лисичками… Конечно, я обеими руками за здоровый образ жизни, и правильное питание, но один раз в году, в грибной сезон я готовлю это вкуснейшее и простое блюдо. Жареная картошка с …

Подробнее...
Капустные котлеты

Кто сказал, что котлеты могут быть только из мяса? Это совсем не так! Вы даже не представляете, какие вкусные и аппетитные котлетки можно приготовить из овощей. Признаюсь, я и сама узнала об этом недавно, когда попробовала у подруги невероятно вкусные …

Подробнее...
Лобио из красной фасоли: классический рецепт

Дорогие друзья, а давайте сегодня на время окажемся в солнечной и гостеприимной Грузии и приготовим одно из очень популярных блюд этой страны – вкусное лобио из красной фасоли. Делать его меня научила подруга с грузинскими корнями: в их семье было …

Подробнее...
Винегрет: рецепт классический с горошком

Приветствую вас, дорогие друзья! Если вы соблюдаете Великий Пост, и хотите разнообразить постное меню, то мой сегодняшний рецепт вас обязательно порадует. Будем готовить винегрет рецепт классический с горошком – очень простое, вкусное, и малокалорийное постное блюдо. Состав винегрета классический может …

Подробнее...
Пышные оладьи на воде на дрожжах

Пышные оладьи на воде на дрожжах можно готовить не только во время Великого поста, но и в случае, если в холодильнике пусто, а идти за необходимыми продуктами в супермаркет совсем не хочется. Такие оладьи на воде также подойдут вегетарианцам и …

Подробнее...
Рататуй (классический французский рецепт)

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня в меню Домашнего Ресторана рецепт знаменитого овощного рататуя в классическом варианте. Сам по себе классический рецепт подразумевает множество способов приготовления, как любой «классическое» блюдо, и способов как готовить это французское блюдо, существует достаточно много. Сегодня …

Подробнее...