Домашний Ресторан Рецепты, идеи, и просто кулинарные фантазии…

Тыква вкусная в любом виде: соленая или сладкая, с различными добавками или без. На этот раз я решила попробовать смешать тыкву с творогом. Результат превзошел все мои ожидания. Запеканка из тыквы и творога получилась очень яркой, сочной и вкусной. Кокосовая …

Готовим очень вкусный и ароматный заливной пирог с вишней и кокосовой глазурью. Выпечка получается очень сочной, воздушной и в меру сладкой. Рецепт простой и доступный, зимой для пирога можно использовать замороженную вишню без косточек или вишневый компот. Обязательно попробуйте приготовить …

Дорогие читатели, сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления вкусного постного пирога на минералке с вишней. Выпечка получается высокой, пышной и воздушной. Такой пирог можно готовить с разными начинками, используя персики, яблоки, свежие или замороженные ягоды. Если вы …

Существует множество рецептов запеканок из творога. Сегодня я хочу поделиться с вами еще одним вариантом очень вкусной и нежной творожной запеканки с добавлением манки и сгущенки. Эти ингредиенты делают запеканку очень воздушной и ароматной. Выпечку можно подавать как в теплом, …

Готовим на десерт вкусную французскую выпечку из Окситании — клафути с яблоками. Выпечка представляет собой нечто среднее между пирогом, яичным муссом и запеканкой. Клафути получается плотным, но в то же время очень нежным и по консистенции напоминает запеченный крем брюле …

Как запечь куриную печень с сыром? Подготовьте ингредиенты. Для приготовления куриной печени, запеченной под сыром, нам понадобится: куриная печенка; сыр; майонез; сметана; чеснок; черный молотый перец и соль.  Печень тщательно промойте, удалить лишний жир. Очень удобно резать и удалять прожилки …

Этот рецепт огурчиков с красной смородиной  хорош по нескольким причинам. Во-первых, он понравится тем, кто настороженно относится к уксусу в консервации – в этой заготовке его нет, но вместе с тем маринад получается вкусным за счет лимонной кислоты и собственно смородины. …

Да, это именно те пончики, про которые говорят “вкус детства”, “такие пекла моя мама, бабушка…” и сразу в силу вступают воспоминания. Мамины руки в муке, кипящее масло на сковороде и ты, нетерпеливо ожидающий первую партию пышных пончиков, затем хватаешь их …

Этот обожженный кочан цветной капусты давно украл моё сердце…. и когда я его приготовила, теперь и мой желудок. 😉 Таким способом однозначно стоит готовить капусту, если вы хотите произвести впечатление и чтобы вам говорили, что твоя капустка ничем не хуже, …

Летом всегда хочется чего-то легкого и низкокалорийного. Поэтому предлагаю приготовить вкусный и очень полезный салат с моцареллой, свеклой и свежей зеленью. Поверьте, это настоящее удовольствие без ущерба фигуре. Свеклу для рецепта можно отварить, запечь в духовке или приготовить в микроволновой …

Мои дорогие читатели, сегодня я хочу вас познакомить с чудесной сладкой заготовкой на зиму. Этот рецепт клубничного варенья с вишней мне посоветовала свекровь: она пробовала его в гостях у какой-то приятельницы и осталась в полном восторге от сочетания сладкой клубники …

Консервированные огурцы на зиму можно готовить настолько разнообразно, вы себе даже не представляете! Особенно это касается дополнительных ингредиентов – огурцы очень дружелюбные, поэтому получаются вкусными в компании и с помидорами, и с перцем, и с морковью, и с горчицей… А …

Дорогие друзья, если вы любите компоты, то наверняка сейчас, летом, пользуясь моментом, закрываете их на зиму. Конечно, есть много рецептов компотов на зиму – этот вид консервации очень благосклонно относится к самым разным сочетаниям фруктов и ягод.  И сегодня я …

Готовим на завтрак воздушные, мягкие и вкусные оладьи на молоке. Особенность этого рецепта в том, что тесто замешивается без яиц или дрожжей. Тем не менее, оладьи получаются пышными и в меру сладкими. Поэтому рекомендую подавать их с вареньем, медом или …