Нарезка рыбы, точно также как овощная нарезка, или красивая нарезка фруктов, занимает не последнее место на праздничном столе, и каждая хозяйка старается приготовить рыбное ассорти даже с минимальным количеством рыбных составляющих. В большинстве ресторанов рыбная тарелка – это обязательная закуска, и сегодня мы поговорим о том, как сделать не менее красивое и вкусное рыбное ассорти у себя дома. Красивая нарезка рыбы, также как мясная нарезка готовится очень просто, и никаких ограничений в плане использования ингредиентов нет.
Чтобы получилась аппетитная рыбная тарелка лучше всего использовать рыбу разных цветов: слабосоленую семгу, палтус, масляную, копченый угорь, или шпроты.
Также не забудьте украсить рыбное ассорти дольками нарезанных овощей, маслинами, оливками, листьями салата, зеленью и лимонами.
Некоторые гости предпочитают кушать рыбу на бутербродах, поэтому следует добавить в рыбное ассорти немного сливочного масла, в виде розочки, или небрежной стружки. Также нарезка рыбы может быть украшена красной, или черной икрой.
Предлагаю вам воспользоваться готовыми фото примерами, как может выглядеть рыбная тарелка в домашних условиях.
Вы можете использовать некоторый их этих фото, для того чтобы приготовить рыбное ассорти у себя на кухне, а можете скомбинировать сразу несколько приемов оформления нарезки рыбы, и получить свое уникальную и неповторимую рыбную тарелку.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Золотые руки и фантазия! Я готовить могу (говорят неплохо), но украсить не хватает фантазии.Хорошая подсказка.Спасибо, умничка.
Красотища!!!!!!!!!!!
А вот шпроты не люблю.
Таня, мне тоже шпроты не нравятся, но есть люди, которые без них жить не могут)))
Потрясающие рыбные тарелочки!!! Обожаю фантазировать над оформлением блюда, главное- чтобы было достаточно продуктов для этого.
Леночка, я рада что тебе понравилось, думаю, многим хозяйкам пригодятся примеры таких рыбных тарелок)))
Уже только от перечисленного у меня возникло сильнейшее слюноотделение!!! 🙂
А от увиденных рыбных изысков…просто нет слов!!!! Спасибо, порадовали глаз!!!!
Оля, пожалуйста, я старалась для своих друзей)))