Home / Закуски / Фаршированные помидоры «Капрезе»

Фаршированные помидоры «Капрезе»

   

Ну кто из нас не знает знаменитый итальянский салат «Капрезе»… А Вы знаете что этот салат является символом Италии, и повторяет цвета национального флага страны: белый, красный и зеленый.

Предлагаю вашему вниманию, дорогие друзья, оригинальный вариант  подачи этого простого салата, который можно приравнять к фаршированным помидорам, а можно так и оставить символом Италии.

Читайте также: Перец фаршированный мясом и рисом: рецепт с секретом!

Итак, для приготовления нам понадобятся

Ингредиенты:

  • 10 помидоров
  • Моцарелла — 250 г
  • Листья базилика
  • Молотый перец
  • Оливковое масло

Приготовление:

Тонко надрежьте помидоры «гармошкой».

Нарежьте моцареллу на тонкие пластинки и вставьте в надрезы вместе с базиликом.

Сбрызните оливковым маслом и присыпьте перцем.


Версия для печати

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

This site is protected by WP-CopyRightPro