Ну кто из нас не знает знаменитый итальянский салат «Капрезе»… А Вы знаете что этот салат является символом Италии, и повторяет цвета национального флага страны: белый, красный и зеленый.
Предлагаю вашему вниманию, дорогие друзья, оригинальный вариант подачи этого простого салата, который можно приравнять к фаршированным помидорам, а можно так и оставить символом Италии.
Читайте также: Перец фаршированный мясом и рисом: рецепт с секретом!
Итак, для приготовления нам понадобятся
Ингредиенты:
- 10 помидоров
- Моцарелла — 250 г
- Листья базилика
- Молотый перец
- Оливковое масло
Приготовление:
Тонко надрежьте помидоры «гармошкой».
Нарежьте моцареллу на тонкие пластинки и вставьте в надрезы вместе с базиликом.
Сбрызните оливковым маслом и присыпьте перцем.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Отзывы и комментарии