Французике сэндвичи Крок-месье и Крок-мадам
Французике сэндвичи Крок-месье и Крок-мадам фото

Мои дорогие читатели, с удовольствием представляю рецепт, который очень нравится мне и моей семье. Готовлю я его довольно часто, на завтрак, особенно, если это суббота или воскресенье, когда не надо никуда бежать и можно за вкусными и сытными тостами поболтать …

Подробнее...
Лапшевник с творогом
Лапшевник с творогом фото

Лапшевник – не что иное как запеканка, в основе которой лапша или другие макаронные изделия. Иногда это блюдо готовят на сковороде, но чаще всего запекается лапшевник в духовке. Он может быть несладким, тогда в него добавляются такие ингредиенты как овощи, …

Подробнее...
Профитроли с копченой курицей и яйцом и свежим огурцом
Профитроли с копченой курицей и яйцом и свежим огурцом фото

Закусочные профитроли – отличный вариант подать какой-то салат креативно и нестандартно. Особенно это актуально для фуршетов – ведь на них как раз принято подавать такую еду, которую удобно брать руками. Так что просто салат в салатнике на фуршете гостям не …

Подробнее...
Салат «Анкл бенс» с тыквой
Салат «Анкл бенс» с тыквой фото

Те, кто хорошо помнит 90-е годы прошлого столетия, наверняка знают торговую марку «Uncle Ben`s» — ее кетчупы и соусы тогда были очень популярны. И поскольку словосочетание «Анкл бенс» тогда было у всех на слуху, не удивительно, что появилась и домашняя …

Подробнее...
Пышные оладьи на йогурте
Пышные оладьи на йогурте фото

Оладьи, приготовленные на йогурте получаются очень вкусными, в меру сладкими, с выраженным фруктовым вкусом. Они отлично сочетаются с ароматным медом, домашней сметаной, фруктовыми джемами и ягодным вареньем. Этот рецепт является ярким примером того, как быстро и просто приготовить на полдник …

Подробнее...
Яичница с беконом и помидорами
Яичница с беконом и помидорами фото

Каждое утро начинается с вкусного завтрака. Важно хорошо подкрепиться, чтобы запастись энергией на весь день. Одним из самых востребованных продуктов на завтрак является куриное яйцо. Из этого ингредиента можно приготовить массу питательных и вкусных блюд. В моей семье особенно популярна …

Подробнее...
Начинка для профитролей с икрой трески
Начинка для профитролей с икрой трески фото

Икра трески сама по себе очень вкусная, хоть и довольно соленая. Зато она прекрасно сочетается с другими, более нейтральными ингредиентами – сыром, яйцами… Именно такое «содружество» я использовала в качестве начинки, когда решила сделать интересные закусочные профитроли на праздничный стол. …

Подробнее...
Салат с грибами и кабачком
Салат с грибами и кабачком рецепт с фото

Жареные шампиньоны и жареные кабачки – отличное сочетание как для закуски, так и в качестве ингредиента для салата.  Приятный бонус этого рецепта – тот факт, что получается не только вкусное и красивое блюдо, но еще и постное. Так что если …

Подробнее...
Закусочные профитроли с сырным салатом
Закусочные профитроли с сырным салатом фото

Думаю, всем известен салат из плавленого сырка, яйца, моркови и чеснока с майонезом. У него много разных названий: «Сырный», «Еврейский», «Студенческий», «Белочка»… Нравится он многим, так что хозяюшки частенько его готовят – и для будней, и для праздников. В обычные …

Подробнее...
Свиная лопатка в духовке
Свиная лопатка в духовке фото

Чтобы приготовить буженину, чаще всего в духовке запекают свиной ошеек, справедливо мотивируя это тем, что он без всяких хлопот получается мягким и нежным. Это, конечно, так, ведь ошеек – довольно жирное мясо, с прослойками сала. Но не все любят эту …

Подробнее...
Малосольные огурцы быстрого приготовления с чесноком и зеленью
Малосольные огурцы быстрого приготовления с чесноком и зеленью фото

Совсем скоро на рынках появятся первые грунтовые огурчики, и самое время запастись рецептом малосольных огурцов, который не подведет в нужный момент. Вряд ли со мной кто-то не согласится, что нет вкуснее закуски к молодой картошке, чем хрустящие малосольные огурцы… Простой …

Подробнее...
Шашлык из куриных крылышек
Шашлык из куриных крылышек фото

Если речь заходит о шашлыке, то что вам сразу приходит на ум? Скорее всего, шампура с румяными кусочками мяса на них.  Но есть еще много вариантов – интересных и вкусных – что можно приготовить на открытом огне. К примеру, куриные …

Подробнее...
Индейка в сливочном соусе
Индейка в сливочном соусе фото

Белое мясо индейки является источником необходимого для организма человека белка. Мясо считается диетическим, оно практически не содержит жира и холестерина. Однако филе индейки достаточно трудно приготовить так, чтобы оно не стало сухим и пресным. Сделать мясо сочным и нежным помогут …

Подробнее...
Говядина в соевом соусе
Говядина в соевом соусе с кунжутом рецепт с фото

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня готовим вкуснейшее мясное блюдо на второе. Говядина, тушеная в соевом соусе — это всегда вкусно, полезно и сытно. Мясо можно приготовить множеством разных способов, например, потушить его в мультиварке, запечь филе в фольге или в …

Подробнее...