Кофе эспрессо: что это такое и как приготовить?

Эспрессо в буквальном переводе с итальянского означает «быстрый». Так оно и есть: кофе быстро готовится и так же быстро выпивается. Традиционно эспрессо варят в кофемашине или кофеварке. Однако, существует и другая версия перевода названия напитка: «спрессованный» либо же «сваренный под …

Подробнее...
Секреты идеального капучино: все о напитке и 5 лучших рецептов!

Дорогие читатели Домашнего Ресторана, мы продолжаем с вами разбираться с кофейными напитками, и различны ми видами кофе, чтобы понимать who is who в мире кофе. К стати, а вы знаете, что человек, который знает о кофе все, и умеет его …

Подробнее...
5 Лучших рецептов оладий из тыквы

До сих пор историки не могут разобраться, где впервые начали выращивать тыкву. Одни считают, что тыква попала к нам из Америки, а другие твердят что из Азии. Также есть свидетельства того, что о тыкве знали еще в Древнем Египте. Сейчас …

Подробнее...
Вкусные кофейные коктейли: 10 рецептов на любой вкус!

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я хочу поделиться с Вами лучшими рецептами алкогольных коктейлей с кофе, которые поднимут Вам настроение и зарядят энергией. Эти коктейли просто и быстро готовятся, и их можно готовить по любому случаю! 5 Лучших алкогольных коктейлей с …

Подробнее...
5 Лучших рецептов кофе латте

Если вы бываете в кафе и ресторанах, и при виде раздела горячие напитки не знаете что из себя представляет тот или иной кофейный напиток, значит пора разобраться кто есть кто, и знать кофейные напитки в лицо. В прошлой статье я …

Подробнее...
Торты без выпечки из печенья: 10 простых и вкусных рецептов!

Хотите порадовать себя и своих близких вкусными десертами и тортами, но не хотите тратить много времени и сил на выпечку? Тогда эта подборка с рецептами для вас! Здесь вы найдете быстрые и простые рецепты десертов и тортов без выпечки, которые …

Подробнее...
Что испечь для семьи на выходных: 10 простых и вкусных рецептов!

Когда наступают выходные, всегда хочется уютной, вкусной и домашней выпечки. Я очень люблю готовить дрожжевую выпечку, когда можно насладиться размеренным процессом, никуда не спешить, параллельно делать еще какие-то дела, а вечером собрать всю семью за чаепитием с вкусным пирогом. Но, …

Подробнее...
Что такое текила, как ее пьют, из чего делают, и что напоминает на вкус

Текила – знаменитый алкогольный напиток, который производят из сока агавы (местный вид кактусов). История текилы начинается с VIII века. Ведь именно тогда индейцы начали готовить сброженный сок из агавы. Назывался он – пульке, это был относительно некрепкий напиток: всего 4-6 …

Подробнее...
Яблочный пирог на сметане «как торт», вкуснее шарлотки!

Яблоки доступны в магазинах круглый год, поэтому в любой момент можно насладиться ароматной и нежной выпечкой. На мой взгляд, осень и зима — лучшее время печь яблочные пироги. Сегодня я расскажу вам еще один простой и вкусный вариант приготовления домашней …

Подробнее...
Чем отличается Шампанское от игристого вина, или тайна истинного брюта…
четыре бокала с шампанским, держащихся в руках на торжественном мероприятии

Все великие, неординарные события в истории народов живут легендами в веках. Факты и вымысел, переплетаясь, создают некий образ, которым гордятся поколения за поколениями. Так произошло и с вином, имя которому — Шампанское. Дальше расскажу вам почему не любое игристое вино …

Подробнее...
Слоеное печенье на смальце «Алкоголики»

Недавно я листала мамину тетрадь со старыми кулинарными рецептами и нашла там интересный рецепт простого, но очень вкусного печенья на смальце с оригинальным названием «Алкоголики». Выпечка получила такое название из-за того, что в ее состав входит небольшое количество водки. По …

Подробнее...
Икра из свеклы на каждый день

Еще лет 5-7 назад только при упоминании слово буряк/свекла я делала «кислую мину», а если её мне предлагали – отчаянно крутила головой из стороны в сторону… Но, времена меняются, вкус развивается, ты начинаешь экспериментировать, больше пробовать и в результате уже …

Подробнее...
Куриная печень, тушеная с апельсинами и белым вином
Куриная печень, тушеная с апельсинами и вином_02

Итак, куриная печень с апельсинами. Неожиданно? Но, невероятно вкусно. Если сомневаетесь готовить или нет, однозначно да. А если озадачены что приготовить на ужин то печень с апельсинами это отличный вариант разнообразить ваше семейное меню. Также, такой рецепт подойдет для праздничного …

Подробнее...
Как запечь говядину в духовке чтобы она была мягкой

Сегодня я приготовила мягчайшую говядину в духовке! Если вы следите за своим питанием, на диете или в процессе набора мышечной массы — настоятельно рекомендую обратить внимание на мой сегодняшний рецепт. Говядина запеченная в духовке в фольге целым куском, хороша как в горячем, так и в …

Подробнее...