RESTAURANT NOTES

Что такое текила, как ее пьют, из чего делают, и что напоминает на вкус

Текила – знаменитый алкогольный напиток, который производят из сока агавы (местный вид кактусов). История текилы начинается с VIII века. Ведь именно тогда индейцы начали готовить сброженный сок из агавы. Назывался он – пульке, это был относительно некрепкий напиток: всего 4-6 …

Подробнее...
Чем отличается Шампанское от игристого вина, или тайна истинного брюта…
четыре бокала с шампанским, держащихся в руках на торжественном мероприятии

Ах, шампанское! Этот напиток, окутанный ореолом роскоши и праздника, всегда вызывает особый трепет. Но знаете ли вы, что скрывается за игрой пузырьков и изысканным вкусом? Шампанское — это как шляпка с вуалью — вуалетка купить которую можно к любому торжеству, …

Подробнее...
Как правильно варить кофе: тонкости, нюансы и пошаговый рецепт

В Бразилии говорят, что кофе имеет свой неординарных характер, который раскрывается только при правильном приготовлении этого благородного напитка. Во всех культурах и во все времена его ценили за его умение создавать чарующую атмосферу. Именно по этому абсолютно не удивляет тот …

Подробнее...
Что делать, если пересолил суп: советы как исправить блюдо без танцев с бубнами!

Не стоит устраивать трагедию, если вкус первого блюда получился слишком соленый. В процессе подготовки статьи интернет мне выдал очень интересные варианты, как справиться с пересоленным супом… и если честно, даже не верится что такое могут посоветовать люди, которые как минимум …

Подробнее...
Что взять с собой на пикник: список вещей, которые 100% пригодятся!

Пикник или барбекю может получиться романтичным и изящным, даже если вы просто расстелешь во дворе одеяло и угостите друзей бутербродами. Лишь бы ваша душа хотела праздника! Если вы с друзьями собрались за город, не забудь одеяла, фонарик, спички, топорик, а …

Подробнее...
Когда квасить капусту в декабре 2023: благоприятные дни и лунный календарь

Дорогие мои друзья, вы прекрасно знаете, как щепетильно я отношусь к заготовкам на зиму и различной консервации, и расстраиваюсь, когда у меня что-то не получается. Но в последнее время таких косяков меня нуту, потому как опыт штука очень упрямая, с …

Подробнее...
Бутерброды на праздничный стол: ТОП-20 Самых вкусных рецептов!

Ни одно праздничное застолье не обходится без бутербродов. И совершенно не важно, готовите вы  бутерброды на Новый Год, или  на день рождения — это всегда огромное поле для полета фантазии. Но как бы там ни было, бутерброды на праздничный стол …

Подробнее...
Домашняя колбаса в духовке: ВИДЕО+РЕЦЕПТ С ФОТО!

На Светлое Христово Воскресенье мы обязательно печем куличи, красим яйца и колдуем над творожной пасхой. Но при этом непременно готовим и какое-то вкусное мясное блюдо – холодец, буженину… В этом году я уже сделала домашнюю колбасу, запеченную в духовке – …

Подробнее...
КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ КУРИНУЮ ПЕЧЕНЬ. Вкусные советы от Zofft kitchen

Как запечь куриную печень с сыром? Подготовьте ингредиенты. Для приготовления куриной печени, запеченной под сыром, нам понадобится: куриная печенка; сыр; майонез; сметана; чеснок; черный молотый перец и соль.  Печень тщательно промойте, удалить лишний жир. Очень удобно резать и удалять прожилки …

Подробнее...
Белое вино и здоровье: что нужно знать о пользе и вреде этого напитка?

Белое вино — один из самых распространенных напитков в мире. Оно производится из белых виноградных сортов или из соков красных сортов без кожицы. Белое вино имеет свой уникальный вкус и аромат, и является отличным дополнением к еде или просто как …

Подробнее...
Что приготовить на праздничный стол быстро и вкусно: недорогое меню из 12 блюд!

Приветствую вас, дорогие мои друзья! 👍 По вашим многочисленным просьбам я подготовила для вас недорогое меню, которое подойдет абсолютно на любой праздничный стол. ✅ Все как вы просили – без красной рыбы, красной икры, без труднодоступных и дорогих ингредиентов. Теперь …

Подробнее...
Быстрый творожный кулич без дрожжей (очень сочный и влажный!)

Сегодня готовим очень нежный, сочный и нереально вкусный творожный кулич без дрожжей. Этот рецепт отлично подойдет тем, кто не имеет много времени на приготовление классических куличей на дрожжевом тесте. По своей структуре творожный кулич напоминает кекс. Тесто получается очень нежным, …

Подробнее...
Продвижение бизнеса в Тик Токе

Одной из самых популярных соцсетей сегодня является Тик Ток. Она появилась относительно недавно, но при этом заняла верхние позиции самых посещаемых сайтов. Преимущественно здесь публикуют развлекательный контент. Но также Tik Tok подходит для продвижения ряда товаров и услуг. Представленная соцсеть …

Подробнее...
Индукционные электрические плиты: преимущества, виды и отличия от обычных

Электрические плиты после многолетних разработок и совершенствований вышли на принципиально новый уровень. Устаревшие их модели не приобрели большой популярности по причине медленного нагрева, высокой опасности. Другое дело современные аналоги, привлекательные не только богатым функционалом, но и ярким дизайном. Особенно востребованы …

Подробнее...