RESTAURANT NOTES

Сейчас настало время, когда люди стараются забыть все, то, что происходило еще буквально 20 -25 лет назад. Мы стараемся изо всех сил идти в ногу со временем, и не замечаем, как даже хорошее проверенные годами вещи относим к пережиткам времени.

Ни одно новогоднее застолье не обходится без классического салата «Оливье» но в последнее время многие хозяйки стараются придать этому салату необычный и изысканный вид. Красивые салаты, также как и красивая нарезка рыбы, или

Для того чтобы быть стройной и красивой нужно, в первую очередь, правильно и рационально питаться. Думаю, это известно почти каждой женщине. Но не все понимаю, что значит «правильно». Прежде всего, нужно свести к минимуму, а лучше совсем исключить концентрированные

Такой салат как Селедка под шубой присутствует на каждом праздничном застолье, и самое удивительное, что этот салат никогда никому не надоедает, за столько времени существования. Селедка под шубой – это классика нашего постсоветского прошлого и настоящего, и у каждой хозяйки …

Практически каждая из нас хотя бы раз в жизни решала: «завтра сажусь на диету». И чаще всего решимость бесследно исчезала уже через несколько дней голодовки. Сначала вы позволяете себе маленькую конфетку, затем крошечное печенье, а потом и пару кусков десерта.

В преддверии новогодних и рождественских праздников каждая хозяйка  задумывается как украсить новогодний стол. И это не удивительно, ведь праздничная сервировка новогоднего стола задает тон всему торжеству, и от того какое будет оформление новогоднего стола зависит успех новогодней вечеринки.

С наступлением сентября можно порадоваться такому прекрасному дару осени, как тыква. Кроме того, что она очень полезна, из неё можно приготовить множество разнообразных вкусных блюд. Во всём мире тыкву используют в пищу, готовя из неё самые разные блюда.

Украшение салатов, это повод написать отдельную статью, потому что красивые салаты – это неотъемлемая часть праздничного застолья, когда каждая хозяйка придумывает оригинальное украшение салатов чтобы сделать праздник особенным. Особенно актуальны красивые салаты когда в доме есть маленькие дети – детворе …

Каждая уважающая себя хозяйка уделяет особое внимание выбору и покупке ножей, ведь сделать к примеру красивую нарезку фруктов, или порезать суши-роллы невозможно без качественных и острых ножей. Большинство людей ошибочно считает, что достаточно купить качественный набор ножей один раз, и …

Далеко не у всех людей есть возможность каждый день питаться в ресторанах, а в фастфудах еда не вкусная, и качество таких перекусов оставляет желать лучшего. У занятых людей не всегда есть время, чтобы  пропадать на кухне, несколько часов подряд, чтобы …

Все родители знают, как тяжело заставить детей есть полезные для них продукты, и придумывают всякие хитрые способы, чтобы заставить свое ненаглядное чадо съесть свежую морковку, или проглотить брокколи.

Трудно поспорить с тем фактом, что большинство из нас в душе остаются гурманами, и даже те люди, которые все время сидят на диетах. Кухня – это то место, где происходит настоящее волшебство – творятся настоящие шедевры кулинарного искусства.

Дорогие читатели Домашнего Ресторана, многим из вас уже приходилось слышать это модное слово «кейтеринг», но далеко не все еще знают, что это такое, и с чем его едят. И если со звездами Мишлена разобрались, то про кейтеринг вам предстоит много …

Дорогие читатели Домашнего Ресторана, думаю, все наслышаны о том, что для полноценной работы организма, человеку нужно выпивать минимум два литра воды в сутки. Ведь наш организм на 70% состоит из воды, и очень важно вовремя пополнять потерю влаги, особенно жаркое …