Домашний Ресторан Рецепты, идеи, и просто кулинарные фантазии…

Сегодня предлагаю вам приготовить интересный вариант салата с виноградом. В отличие от уже ставшего традиционным салата с виноградом и курицей, этот салат готовится с ветчиной, и заправляется не майонезом, а очень интересным соусом.     Ингредиенты: зеленый консервированный горошек  100 …

Подготовка к лету продолжается, и я предлагаю вам взять на заметку салат с моцареллой в очень оригинальном исполнении. Этот салат с моцареллой немного отличается от классического салата «Капрезе», в основе которого тоже сыр моцарелла. Речь идет про гриль салат с …

На кухне все члены семьи собираются как минимум за завтраком и ужином и, таким образом, проводят здесь довольно много времени. Поскольку кухня часто становится центром семейной жизни, то представляется вполне разумным установить там откидной телевизор. В некотором смысле, откидной телевизор …

Почему необходим фильтр для воды? Есть вода, на вид чистая, зачем тратиться? Наверняка к вам в голову не раз приходила такая мысль. Попробуем разобраться, стоит ли экономит на фильтре для воды и почему он сейчас просто стал необходимостью. Итак, к …

Как вы думаете, что такое бергамот? Первое, наверное, что приходит на ум, это чай с бергамотом. Про чай этот известно очень давно, ещё с советских времён, но как-то никто не задумывался, что обозначает это странное слово. То ли травку какую …

Микроволновая печь является неотъемлемой части любой кухни, и одной из первых помощниц хозяйки. И это понятно, ведь она может и мясо разморозить, и молоко подогреть, и приготовить аппетитное блюдо из курицы. Выбирая печь, нужно определиться с объемом камеры. Выбор объема камеры …

Это нежный творожный торт отлично подойдет к весеннему празднику, и готовится он очень просто, главное соблюдать последовательность. Я решила, что для творожного торта лучше всего подойдет суфле из йогурта, это придаст торту легкости, изысканности и новизны. В приготовлении будем использовать …

Салат «Дубок» отлично подойдет для праздничного застолья, если вы соберетесь разнообразить праздничное меню салатами с майонезом. Кроме того это отличная закуска под крепкие спиртные напитки, которые всегда присутствуют во время праздника. Ингредиенты: отварные куриные грудки 500 гр. шампиньоны 500 гр. …

Сейчас самый разгар масленичной недели, и самое время вспомнить про классику жанра -блинчики с творогом. Во времена моего детства, мама и бабушка не готовили нам блины с семгой,  блины с бананами, или  блины с печенью, тогда были только блины с …

Блинчики с семгой являются по истине царским блюдом, и всегда будут желанной закуской на любом праздничном столе. Не смотря на то, что блины с семгой достаточно дорогое удовольствие, можно все-таки удешевить эту закуску если приготовить слабосоленую семгу самостоятельно. В любом …

Впервые блинчики с бананами я попробовала в одном из наших путешествий. После экскурсии на водопад, возле автобуса образовалась очередь – все покупали блины со сгущенкой и бананами. Поскольку сейчас у нас время масленицы, самое время приготовить

Чизкейк это национальный американский десерт, и рецептов приготовления чизкейка бывает очень много. Но, сегодня мы будем готовить чизкейк без выпечки, в то время как классический рецепт чизкейка из творога готовится именно в духовке. Почему чизкейк без выпечки? Ну наверное потому, …

Вполне закономерно, что испанцы придумали свой национальный салат, и дали ему одноименное название салат «Испанский». Возможно этот салат и не отображает все цвета национального флага страны, как итальянский салат Капрезе, но точно от этого не страдает, поскольку является очень вкусным …

Ни одно праздничное мероприятие не проходит без участия такого блюда как мясная нарезка. Те времена, когда для того, чтобы приготовить приготовить такую закуску, нужно было отстоять очередь в магазине, давно позади, и сейчас в супермаркетах можно найти очень большой выбор …