Лето – время экспериментов с салатами, и сегодня я предлагаю вам, дорогие друзья, приготовить очень оригинальный салат из авокадо с беконом.
Такой салат можно готовить на пикнике, а можно и к праздничному столу.
Салат готовится намного проще чем известные нам салат «Искушение» и салат из креветок и авокадо, поэтому приступим. Для приготовления этого салата нам понадобятся
Ингредиенты:
- авокадо 1 шт
- бекон 100 гр
- листья зеленого салата 250 гр
для заправки:
- сливочное масло 20 гр
- томатный кетчуп 3 ст. ложки
- соевый соус 1 ст. ложка
- белый винный уксус 1 ст. ложка
- коричневый сахар 1 ст. ложка
Приготовление:
Бекон порезать тонкими пластинками, и обжарить до золотистой корочки. Авокадо почистить и нарезать небольшими дольками. В салатник выложить листья салата, и добавить авокадо, сверху аккуратно разложить жареный бекон.
Соус:
В посуде для микроволновки смешать сливочное масло, томатный кетчуп, соевый соус, винный уксус, и коричневый сахар. Нагреть смесь в микроволновке в течении 1-2 минут. Полить наш салат сверху соусом, но не мешать. Вот и все, салат из авокадо с беконом готов! Приятного аппетита!
(145 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Это действительно настоящее искушение!!!
Леночка, а какая заправка!
В этом салате самое важное — заправка.
Танюша, да заправка здесь царская))))