Салат из кальмаров «Пальма первенства»

Назвать этот салат необычным, значит – ничего не сказать. Пожалуй, самое подходящее определение здесь будет «экстраординарный».

Судите сами, здесь смешиваются сочные апельсины и пряная горчица, дары моря и говяжье сердце. Что из этого выйдет?

Предлагаем вам приготовить этот салат и узнать ответ на вопрос.

Не забудьте, потом поделиться своими впечатлениями с нами.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста (небольшого размера) 1 шт.
• Тушки кальмара 10 шт.
• Говяжье сердце 300 гр.
• Апельсины 2 шт.
• Баварская горчица (сладкая) 1 ст.л.
• Соль
• Майонез

Приготовление:

Кальмары отварить с добавлением специй, а затем нарезать соломкой.

Говяжье сердце промыть, вымочить и отварить в течение 2-3 часов до готовности. Затем нарезать субпродукт соломкой.

Капусту и апельсины покрошить.

Сок от апельсинов еще пригодится. Смешать все ингредиенты.

В салат добавить апельсиновый сок, майонез и сладкую баварскую горчицу.

Немного посолить.

Приятного аппетита!

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)