Совсем скоро наступят новогодние праздники, и самое время подумать какие салаты на новый год готовить к праздничному столу.
Беспроигрышным вариантом являются классические салаты, но на то он и новый год, чтобы привносить в свою жизнь, и семейное меню что-то новое, в том числе и салаты.
Дорогие читатели Домашнего Ресторана, предлагаю вам попробовать приготовить оригинальный салат «Каприз русалочки» с раковыми шейками, который гарантированно украсит любой праздничный стол, и удивит всех гостей.
Ингредиенты:
- раковый шейки в рассоле 250 гр
- отварное куриное филе 300 гр
- вареный яйца 3 шт
- консервированный горошек 100 гр
- соленый огурец 100 гр
- свежий огурец 100 гр
- вареная морковка 150 гр
- отварной картофель 150 гр
- зеленый лук
- домашний майонез
- соль и перец по вкусу
- пекинская капуста для украшения
Приготовление:
Отварное куриное филе, яйца, картошку и морковку нарезаем кубиками. Соленый и свежий огурец также нарезать кубиками.
Переложить порезанные ингредиенты в салатник, добавить горошек, и раковые шейки. Заправить салат домашним майонезом, и украсить зеленым луком.
Подавать салат «Каприз русалочки» с раковыми шейками на листьях пекинской капусты, как показано на картинке, а можно просто в салатнике, или сделать рулет из лаваша добавив этот салат в виде начинки или как закуска на чипсах. Приятного вам аппетита!
(156 оценок, среднее: 5,00 из 5)
А яйцо-то куда пропало?В ингредиентах есть,а в приготовлении нет))) 😉
Тори,опечатка с яйцами, спасибо что заметили:)
Замечательный салат! Всей семье очень понравился. Спасибо. :kiss:
Я ещё начинающая хозяйка на кухне, но все блюда БЛАГОДАРЯ вашему сайту выходят, как у шев повара! 😐 😐 😐 😐 😎 😎 😎 😎 😎
Здесь будет в самый раз вместо раковых шеек, обычные креветки.