Рецептов салатов с кальмарами на Земле великое множество, все дело во вкусах и предпочтениях. Но, согласитесь, что в каждом рецепте есть место для фантазии.
Например, можно заменить свежие кальмары на консервированные – это ускорит время приготовления. Или поменять в рецепте вид грибов.
Встречайте, вкусный салат с кальмарами, грибами и яблоком!
Ингредиенты:
- Кальмары свежие 300 гр.
- Грибы маринованные (грузди) 200 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Майонез густой
- Соль
- Перец черный
Пригоовление:
Яблоко очистить от сердцевины и кожуры.
Морепродукт отварить в течение нескольких минут в кипящей воде.
Яйцо отварить до готовности.
Нарезать тонкой соломкой грибы и кальмары.
Репчатый лук, яблоко и яйцо порезать мелкими кубиками.
Все смешать в салатнике. Добавить соль и перец, а затем полить майонезом.
Еще раз аккуратно перемешать.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Отзывы и комментарии