Главная / Готовим: Помидоры

Готовим: Помидоры

Домашний кетчуп на зиму
домашний кетчуп фото 1

Кетчуп – соус, популярность которого порой сравнима лишь с майонезом. Мне тоже он очень нравится, но, как, впрочем, и майонез, я стараюсь делать кетчуп самостоятельно, чтобы быть полностью уверенной в его составе. Тем более, что приготовить вкусный кетчуп в домашних …

Подробнее...
Закуска с говяжьим языком по- королевски
Закуска с говяжьим языком по- королевски

Очень вкусное блюдо. Даже не смотря на, то что я  не люблю говяжий язык, мне очень понравилась эта закуска. Хотя это блюдо готовиться без запекания, иногда я даю сыру расплавиться, для этого ставлю закуску в микроволновую печь или разогретую духовку …

Подробнее...
Cалат из кальмаров с сыром и помидорами «Пикантный»
Cалат из кальмаров с сыром и помидорами «Пикантный»

Этот салат с легкостью можно назвать «Гости на пороге», так как он способен выручить нас в случае визита нежданных гостей. Он — простой, оригинальный и очень быстрый. Готовится в считанные минуты! Только учтите, что в рецепте есть чеснок, а потому …

Подробнее...
Аджика кисло-сладкая с яблоками
Аджика с яблоками

Аджика с яблоками, это универсальный соус, который можно кушать с мясом, с макаронами, добавлять в борщи и супы, а также использовать как соус для пиццы, или просто намазывать на хлеб. Аджика по этому рецепту получается очень вкусной, в меру острой …

Подробнее...
Вкусная аджика из помидор
аджика из помидор-1

Далеко не во всех рецептах аджики используются помидоры, но мне больше нравится аджика с помидорами, поэтому для заготовки аджики под крышку, я пользуюсь нижеприведенным рецептом. Аджика получается вкусной, ароматной, а жгучий перец и соль можно добавлять по вкусу. Помидоры для …

Подробнее...
Салат на зиму из огурцов «Зимняя сказка из томатных огурчиков»
салат из огурцов на зиму в томатной заливке_2

Этот салат из огурцов на зиму в томатной заливке стал для меня открытием. Приготовив его один раз, теперь я закрываю его каждый год, как только начинается сезон. Огурчики получаются очень вкусным и хрустящими. Чтобы салат получился вкуснее, рекомендую использовать именно …

Подробнее...
Тарталетки с печеночным паштетом и помидорами черри
Паштет в тарталетках фото 17

Хотите, поделюсь с вами секретом, как красиво подать паштет на стол? Тарталетки – маленькие корзиночки из песочного теста – вот идеальный вариант для подачи всевозможных паштетов. Правда идеальный, потому что в таком виде паштет выглядит очень празднично и красиво, его …

Подробнее...
Заготовки на зиму из помидор: «Золотые рецепты»
Сладкие маринованные помидоры на зиму фото_03

Редко какая хозяйка не делает заготовки из помидоров на зиму, но в этом ответственном деле мало иметь качественные сезонные помидоры, нужно также запастись хорошими рецептами консервирования помидор, чтобы пропорции маринада были верные, и не было разочарований в виде взорванных банок …

Подробнее...
Овощной салат на зиму с помидорами
Овощной салат с помидорами фото 11

Помидоры и огурцы, болгарский перец и репчатый лук – это стандартный набор для летнего салата. А что же делать зимой, когда из всех этих ингредиентов только разве что лук останется таким же вкусным? Не покупать же в магазине «пластиковые» помидоры …

Подробнее...
Салат с помидорами и баклажанами

Сезон синеньких уже позади, но сейчас не проблема найти их на прилавках магазинов и супермаркетов даже зимой. А потому скорее записывайте или запоминайте  новый рецепт салата с этим красивым овощем. Читайте также: Маринованные баклажаны «Мозаика»: самый вкусный рецепт! В салате есть …

Подробнее...
Домашний кетчуп с яблоками и травами

Сезон домашних «заготовок» уже в разгаре, а потому предлагаю вам еще один рецепт для домашнего производства. Это – ароматный кетчуп с добавлением яблок, специй и трав. Такой кетчуп станет замечательным дополнением ко многим вашим блюдам, например, к пасте, рису, птице, …

Подробнее...
Треска запеченная в духовке с сыром и томатами

Диетическое и вкусное  блюдо – запеченная треска с сыром и томатами прекрасное блюдо, как для обеда, так и для праздничного ужина. При всех его достоинствах блюдо не требует больших затрат времени или ингредиентов.

Подробнее...
Фаршированные помидоры: лучшие рецепты с фото
Помидоры фаршированные сыром и курицей_3

Красное лето — самая подходящая пора для кулинарных экспериментов, и если вам нравится такая закуска как фаршированные помидоры, то самое время запастись интересными рецептами, чтобы в помидорный сезон попробоватьприготовить помидоры фаршированные грибами, помидоры фаршированные креветками, фаршированные помидоры в духовке и …

Подробнее...
Суп – пюре с баклажанами и помидорами

Супы – пюре за последнее время стремительно завоевывают любовь у многих хозяек, и это не удивительно. В приготовлении такой суп не кропотливый, плюс, намного сытнее и вкуснее обычного первого блюда.

Подробнее...