Cалат из кальмаров с сыром и помидорами «Пикантный»

Этот салат с легкостью можно назвать «Гости на пороге», так как он способен выручить нас в случае визита нежданных гостей.

Он — простой, оригинальный и очень быстрый. Готовится в считанные минуты!

Только учтите, что в рецепте есть чеснок, а потому не забудьте предупредить своих визитеров о пикантном вкусе салата с кальмарами.

Ингредиенты:

• Кальмары сырые 250-300 гр.
• Сыр 150-200 гр.
• Помидоры 1-2 шт.
• Чеснок 1 зубок
• Майонез
• Соль
• Перец черный
• Укроп или петрушка

 

Приготовление:

Кальмары предварительно очистить и проварить около 3 минут в кипящей воде.

Затем промыть под струей холодной воды и порезать соломкой.

Помидоры промыть и тоже порезать соломкой.

Зелень и чеснок мелко покрошить.

Сыр натереть на крупной терке.

Все выложить в крупную чашку и добавить туда соль и перец.

Заправить салат майонезом.

Можно выложить готовый салат на плоскую тарелку, где заранее сделать «подушку» из помидор и зелени.