В прошлом году урожай малины был очень щедрым, и мы все дружно ездили к свекрови на дачу собирать вкусные и ароматные ягоды. После свекровь закрывала компот из малины, и только на эти новогодние праздники выпала возможность попробовать компотик.
Читайте также: Заготовки из малины на зиму: «Золотые рецепты» в вашу копилку кулинарных идей
Не смотря на то, что я не фанат консервированных компотов, ее компот из малины мне очень понравился, кисло-сладкий, не приторный, и по-летнему ароматный. Чтобы не упустить из виду этот рецепт компота из малины, позвонила ей на следующий день, и подробно расспросила что и как. Рецепт оказался не сложным, и подойдет хозяйкам, которые только начинают консервировать.
Приготовление:
В трехлитровую банку насыпаем малину на три пальца.
Добавляем 200 грамм сахара (у меня мерный стакан на 250 мл.).
Заливаем кипятком.
Ставим стерилизовать на 10 мин. Закатываем.
Переворачиваем банки верх дном и укутываем.
Легко и просто!!!
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Отзывы и комментарии