Выпечка из творога занимает особое место на моем кулинарном сайте, и рецепты я собираю уже не один десяток лет.
Все начиналось вполне банально: вкусной творожной выпечки в нашем городе в магазинах и в кондитерских нет.
Где бы я не покупала ее: в недорогом супермаркете или в звездной кондитерской – результат был один – разочарование.
Казалось бы, что тут сложного, продукты простые и доступные (творог, яйца, масло, сахар и пр.), рецепты тоже есть в свободном доступе, разве нельзя приготовить так, чтобы выпечка нравилась людям?
Так за все время существования сайта Домашний Ресторан у меня собралась «солидная» коллекция выпечки из творожного теста, поэтому и пришла идея собрать рецепты в отдельную рубрику.
С чистой совестью вам обещаю, что на сайте представлены самые вкусные и проверенные рецепты выпечки с творогом, которыми я часто пользуюсь сама, и когда у меня будет настоящий ресторан, то именно такая выпечка будет в меню.
В состав этой запеканки входит всего 3 ингредиента. Мне нравится что в этот рецепт не входит мука. Запеканка получается нежной и сочной. Можно разнообразить вкус добавив ягоды, ванилин, корицу. Я люблю подавать запеканку с ягодными соусами. Хороший вариант воскресного завтрака. …
Подробнее...
Творог по праву можно считать универсальным продуктом. Его любят многие и употребляют его не только в чистом виде, но и для приготовления различных блюд: вареников, сырников, десертов, вкуснейших пирогов и творожных запеканок. Творог обладает приятным вкусом, а также содержит в …
Подробнее...
Сырники, наверняка, любимое лакомство многих ещё с детства! Помнится, как в те давние времена из кухни доносился этот бесподобный запах. Заходишь, а там они — такие пышные, румяные, сладкие, с горячим чаем, да со сметанкой. К традиционным компонентам добавляем банан …
Подробнее...
Если для приготовления тортов нужен особый повод, то чтобы приготовить такой десерт как творожная запеканка никаких особых случаев ждать не нужно. Ведь готовится это блюдо просто и быстро, а варианты рецептов творожных запеканок поражают своим многообразием. Выпечка из творога на …
Подробнее...
В продолжении разговора о творожных запеканках, хочу предложить вам, дорогие читатели Домашнего Ресторана приготовить творожную запеканку с ананасами. Для приготовления этого вкуснейшего десерта можно брать как консервированные ананасы, так и свежие. Конечно, со свежими ананасами запеканка получится ароматнее. Точно также …
Подробнее...
Осень в самом разгаре, и самое время готовить вкусные и полезные блюда из тыквы. Считается, что лучше всего готовить блюда из тыквы до Нового Года, потому что дальше, она начинает терять свои полезные свойства. Поэтому, сегодня еще один рецепт из …
Подробнее...
Творожная запеканка, это одно из тех блюд, которые знакомы нам с детства. Сегодня будем готовить классическую воздушную запеканку из творога, но в дальнейшем на сайте Домашний Ресторан будут представлены такие рецепты с ананасами, с хурмой, со сгущенкой и пр. Выпечка …
Подробнее...
Если вы не знаете что приготовить на завтрак, то вкуснейшие сырники с корицей будут очень к стати. Лично у меня творожные сырники ассоциируется с детством, когда мама готовила нам на завтрак эту вкуснятину, и мы уплетали их запивая какао. Сегодня …
Подробнее...Это нежный творожный торт отлично подойдет к весеннему празднику, и готовится он очень просто, главное соблюдать последовательность. Я решила, что для творожного торта лучше всего подойдет суфле из йогурта, это придаст торту легкости, изысканности и новизны. В приготовлении будем использовать …
Подробнее...
Сейчас самый разгар масленичной недели, и самое время вспомнить про классику жанра -блинчики с творогом. Во времена моего детства, мама и бабушка не готовили нам блины с семгой, блины с бананами, или блины с печенью, тогда были только блины с …
Подробнее...