Выпечка

Вкусная выпечка – неотъемлемая часть нашего меню, поэтому рецепты вкусной выпечки занимают особое место на моем кулинарном сайте Домашний Ресторан.

 

Я стараюсь не покупать выпечку в магазине, и что-нибудь печь хотя бы один раз в неделю. Поэтому здесь вы всегда найдете  новые рецепты выпечки, как на каждый день, так и по особому случаю.

Для вашего удобства все представленные на сайте рецепты сопровождаются пошаговыми фото и подробным описанием процесса приготовления.

 

Кроме того, все рецепты представленные на сайте home-restaurant.ru адаптированы для мобильных устройств. Вы можете готовить вкусную выпечку, просто открыв нужный рецептик на мобильном телефоне или планшете.

Банановый кекс

Кексы – это яркий пример того, что вкусная выпечка может быть очень простой в исполнении. При этом вариантов кексов существует великое множество – и шоколадные, и лимонные, и с изюмом, и с апельсином… Один из самых моих любимых рецептов – …

Подробнее...

Тыквенный кекс (пирог) с апельсином

Очень красивый, очень ароматный, очень нежный – это все про тыквенный кекс с апельсином. Приятный светло-коричневый цвет и цитрусовые нотки делают его практически безупречным. Кстати, вкус самой тыквы в кексе совсем не чувствуется – так что этот рецепт понравится даже …

Подробнее...

Лимонное печенье «Лакомка»

Все поклонники цитрусовой выпечки по достоинству оценят нижеприведенный рецепт лимонного печенья. Это печенье с лимоном я готовлю достаточно часто, поэтому рецепт «запилен» до грамма. Печенье получается вкусное, рассыпчатое, с ярко выраженным лимонным вкусом, хрустящее с наружи, и мягкое внутри — …

Подробнее...

Тонкое тесто для пиццы как в пиццерии

Пиццу любят все – и взрослые, и дети. Вот только готовить ее дома многие хозяйки никак не решатся: боятся, что тесто не получится. Я знаю точно – сама до недавнего времени не хотела даже и слышать об этом, пока меня …

Подробнее...

Лимонно-шоколадный кекс

Лимонный кекс – вкусный. Неплох и шоколадный. А вот их сочетание – это просто нечто грандиозное! Легкая и нежная кислинка лимона в компании с брутальным какао творят маленькое кулинарное чудо: из домашней выпечки кекс превращается в десерт, подходящий даже для …

Подробнее...

Песочный пирог с яблоками: самый вкусный рецепт с фото!

Наверное, я не ошибусь, если осмелюсь предположить, что у каждой хозяйки есть свой рецепт «дежурного» пирога. У одних это шарлотка, у других фруктовый тарт, а у меня песочный пирог с яблоками. В конце лета и в начале осени для начинки …

Подробнее...

Апельсиновый кекс «Лучик солнца»

Для всех поклонников цитрусовой выпечки этот апельсиновый кекс станет настоящей находкой. Я уже давно собиралась приготовить что-то подобное, но подходящий рецепт все никак не встречался на моем кулинарном пути. Поэтому я совместила несколько рецептов в один, потому как хотелось побольше …

Подробнее...

Печенье на Новый Год «Елочки»

Салаты и закуски, основные блюда и гарнир — все это мы продумываем очень тщательно, когда речь заходит о новогоднем меню. А вот десерт в этом случае некоторые хозяйки просто игнорируют. И абсолютно зря: многие взрослые, возможно, про него и не …

Подробнее...

Тыквенное печенье из цельнозерновой муки

Не знаю, почему, но есть люди, которые не любят тыкву и, как следствие, блюда с ней. Это печально: в оранжевой красавице много витаминов и полезных веществ, так что готовить с тыквой нужно всенепременно! В моей семье тоже есть ярые противники …

Подробнее...

Безумно вкусное печенье из творога

Обычно выпечка у меня получается с первого раза, без «тестовой версии», но с творожным печеньем все как-то не складывалось в идеальный рецепт ни с первого, ни со второго, ни с пятого раза. То творожное печенье получалось «резиновое», то сырым внутри, …

Подробнее...

Тыквенное печенье с вареньем

Хотите порадовать полезным и вкусным десертом своих домочадцев? Приготовьте тыквенное печенье! Яркое и солнечное, нежное и ароматное, оно придется по вкусу всем: и большим и маленьким.  А если еще украсить печеньица ярко-оранжевым тыквенно-цитрусовым вареньем, оно станет необыкновенно нарядным. Ингредиенты: 100 …

Подробнее...

Овсяное печенье с шоколадом

Овсяное печенье не только вкусное, но и полезное. Главную пользу приносят, конечно, овсяные хлопья,  на и наполнитель – шоколад – делает свое дело: нет лучше в мире антидепрессанта, поверьте! Так что если ваши домочадцы воротят нос от тарелки с овсяной …

Подробнее...

Пирог с грушами: простой рецепт «А-ля шарлотка»

Если разговор заходит о домашней выпечке, то это всегда очень вкусно. Тем более, что сейчас лето, и фруктов огромнейший выбор. Этот рецепт пирога с грушами мне посоветовала подруга, и я готовлю грушевый пирог как альтернативу традиционной яблочной шарлотке. Вкусный, ароматный, невероятно …

Подробнее...

Яблочный штрудель по бабушкиному рецепту (дрожжевое тесто)

Дорогие друзья, совсем скоро мы все будем отмечать Медовый и Яблочный Спас, и самое время пополнить копилочку рецептов выпечкой из яблок. Предлагаю вашему вниманию простой и проверенный рецепт яблочного штруделя, который всегда на эти праздники делает моя бабушка. Она знает …

Подробнее...