Домашний Ресторан Рецепты, идеи, и просто кулинарные фантазии…

Лето – время экспериментов с салатами, и сегодня я предлагаю вам, дорогие друзья, приготовить очень оригинальный салат из авокадо с беконом. Такой салат можно готовить на пикнике, а можно и к праздничному столу. Салат готовится намного проще чем известные нам …

Каждый уважающий себя кулинар должен иметь среди кулинарных заметок хотя бы один рецепт как приготовить дорадо. Ведь дорадо, это очень вкусная рыба, даже не смотря на то, что в ней больше костей чем к примеру в семге, или форели. Сегодня …

Ну кто из нас не любит десерты из клубники? Клубника, это такой продукт, который просто невозможно испортить, и если приложить капельку фантазии, на выходе можно получить вкуснейший клубничный десерт. Сегодня, предлагаю вам попробовать приготовить очень интересный десерт, с экзотическим названием …

Баклажаны дают безграничные возможности для творчества, но успех блюд из баклажанов зависит от тщательной подготовки, и в частности от выбора подходящего рецепта. Так, у меня был неудачный опыт с приготовлением супа из баклажан. Оказалось, варенные баклажаны это совсем несъедобно, и …

Если ко мне неожиданно приходят гости, и я не успеваю приготовить любимый всеми бисквитный торт с фруктами, то приходится импровизировать, и делать что-то простое, но оригинальное, например  клубничное парфе, или фруктовый десерт с мороженым. Летом, такой легкий и необычный десерт …

Скоро на рынке можно будет купить настоящие свежие баклажаны, а к этому времени пора вооружиться интересными рецептами приготовления баклажанов. И поскольку рулетики из баклажанов с помидорами и салат с моцарелой и баклажанами это уже классика жанра, мой выбор пал на баклажаны, …

Вот и наступило долгожданное лето – время безалкогольного мохито, фаршированных кабачков, и легких овощных салатов. Cалат с грейпфрутом и креветками и салат из креветок и авокадо я уже готовила, поэтому решила попробовать сделать овощной салат с кальмарами. Такой легкий салатик …

Погрузитесь в мир настоящей итальянской гастрономии вместе со мной! Мой любимый рецепт пасты с морепродуктами — это настоящее волшебство в каждом кусочке. Свежие морепродукты, ароматный чеснок и богатый соус создают неповторимый вкус. Приготовьте этот ужин вместе со мной и насладитесь …

Уже совсем скоро на рынке и в супермаркете можно будет купить молодую картошку, и я предлагаю вам приготовить ее по нашему традиционному семейному рецепту. Так готовила молодой картофель моя бабушка и мама, и вкуснее молодой картошки я еще не пробовала. …

Вот и пришло время перенести мой любимый рецепт торта «Наполеон» на сайт. В нашей семье к торту «Наполеон» из слоеного теста, как и к классическому Тирамису относятся с трепетом и с большой любовью. С первого раза торт «Наполеон» с заварным …

Коктейль Пина Колада по праву считается вершиной совершенства коктейльного вкуса, и я не знаю ни одной девушки, которая не любила бы этот вкусный напиток. Коктейль считается Карибским национальным напитком, где в одном бокале соединились ласковое солнце, белый песок, и шум …

В наших широтах люди не очень жалуют такое мясо как баранина, а зря, ведь по содержанию витаминов, и полезных элементов баранина во много раз превосходит свинину и говядину. Возможно, многие просто не знают как приготовить баранину, чтобы это было действительно …

Родиной каперсов считают Азию. А ценность их заключается в том, что каперсы не только прекрасная приправа, но еще и отличное лекарство. Бутоны цветков этого кустарника люди используют еще с древних времен, собирают их все лето нераспустившимися. Наиболее ценные из них …

Рыба запеченная с овощами это универсальное блюдо как для праздников, так и для повседневного ужина. А если это ко всему еще и рыба с овощами по-провански, то можете быть уверены, что ваш кулинарный шедевр не останется незамеченным. Точно также, как …