Утка в вишневом соусе

Такое блюдо как утка в вишневом соусе должен попробовать каждый, хотя бы раз в жизни. Если утка приготовлена правильно, то блюдо получается нереально вкусным. Готовить блюдо намного проще, чем к примеру рулет со свинины с белыми грибами, но в то …

Подробнее...
Сырная тарелка: правильный состав, подача и оформление с фото!
сырная тарелка состав

Сырная тарелка – сравнительно «молодая закуска», но многие уже настолько привыкли  видеть эту закуску, за праздничным столом, что уже не возникает вопроса, а что это, и с чем его едят. Сырная нарезка также как и красивая нарезка фруктов, используется как …

Подробнее...
Cалат «Козел в огороде»

Cалат «Козел в огороде» по праву может считаться самым летним салатом, ведь его состав входят свежие овощи, которые растут на огороде летом. Рецепты этого салата есть разные – с консервированными овощами, с картошкой фри, со свежей свеклой, но сегодня речь …

Подробнее...
Салат «Сердечный»

Cалат из свиного сердца пожалуй, самый любимый среди наших граждан после оливье и шубы. И это не удивительно, ведь по своей сути, это мясной салат, который можно смело готовить в качестве закуски под водку. Я предлагаю вам салат из сердца …

Подробнее...
Царская уха

Такой всеми излюбленный рыбный суп как уха, можно готовить в самых неожиданных интерпретациях. Сегодня скорее будет традиционный рецепт царской ухи, но с несколькими интересными изюминками. Царская уха – это отличное средство чтобы согреться в зимний мороз, и просто вкусное первое …

Подробнее...
Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков, одно из самых любимых летних блюд, и даже не смотря на то, что это блюдо жаренное, и не самое полезное. Но, кабачки продукт сезонный, поэтому особого вреда от парочки таких приготовлений точно не будет. Кроме того, существует …

Подробнее...
Овощная нарезка (100+) фото, красивое оформление и подача на стол

Красивая нарезка овощей, не менее важна, чем красивая нарезка фруктов, и ее оформление очень важный момент в подготовке к праздничному застолью. Прежде всего, следует заметить, что она должна обязательно присутствовать на праздничном столе, ведь не все гости любят готовые салаты, …

Подробнее...
Салат с сыром с плесенью, грушей и инжиром

Этот оригинальный салат отлично подойдет для дежурных девичников как закуска к вину – когда не нужно много готовить, а просто посидеть в компании хороших друзей, и выпить немного хорошего вина. Любой салат с сыром с плесенью это целая философия вкусов, …

Подробнее...
Сыр с плесенью: названия видов, описание и особенности употребления

Сегодня сыр с голубой плесенью продается в каждом супермаркете, и необходимо разбираться, какие бывают сорта сыра с плесенью, чтобы извлечь из этого вкусного деликатеса максимальную пользу. Как правило, дома сыр с голубой плесенью подается как закуска к вину, но также …

Подробнее...
Гороховый суп пюре
приготовление горохового супа

Современные рецепты гороховых супов не имеют ничего общего с тем, чем нас с вами кормили в советских столовых. Я не знаю, как происходило приготовление горохового супа в те далекие времена, но то, что я как и все не любила его, …

Подробнее...
Салат «Дары моря»
салат с морепродуктами и икрой

Вкусные салаты из морепродуктов сегодня не редкость, а скорее закономерная тенденция, и у каждой хозяйки припрятан свой особый рецепт салата для торжественных случаев. Ингредиента для салата «Дары моря» можно изменять по своему вкусу, и финансовому состоянию, а в качестве сытной …

Подробнее...
Торт Тирамису (рецепт с бисквитом)
тирамису рецепт с фото

Дорогие мои друзья сладкоежки, приветствую вас на страницах Домашнего Ресторана! Сегодня я вам расскажу, как приготовить торт тирамису дома, чтобы этот итальянский десерт навсегда поселился не только в кулинарных закладках, но и в вашем сердце. Вы, наверное, знаете, что классический …

Подробнее...
Красивая нарезка фруктов: ТОП-10 Лучших идей на праздничный стол!

Сегодня ни одно праздничное застолье не обходится без фруктов, и красивая нарезка фруктов (фруктовое ассорти), или фруктовая тарелка всегда присутствует в дополнении к холодным закускам. По себе знаю, что когда приступаешь к нарезке, всегда в голове вертится вопрос как можно …

Подробнее...
Домашний майонез

Вопросом как приготовить домашний майонез я задавалась еще в детстве, потому что майонез с магазина в баночках был деликатесом, и покупали его только на праздники. Однажды, мы с мамой попробовали сделать майонез в домашних условиях, но поскольку в те далекие …

Подробнее...