Домашний Ресторан Рецепты, идеи, и просто кулинарные фантазии…

Безалкогольный мохито — это вариант классического коктейля мохито, который обычно готовится с ромом. Вместо рома в безалкогольной версии используются безалкогольные заменители или просто исключается алкоголь из рецепта. Безалкогольный мохито остается освежающим, ароматным и бодрящим напитком, который идеально подходит для тех, …

Паста, или макароны, уже прочно вошли в нашу жизнь, и занимают особое место в тумбочках гурманов. Казалось бы, что можно уже нового придумать в случае с макаронами, но нет, есть еще рецепты, которые не успели побывать на наших с вами …

До недавнего времени, чтобы попробовать блюда японской кухни, нужно было идти в кафе, или ресторан, но сейчас, чтобы покушать суши роллы, достаточно купить набор продуктов, и запастись терпением, а главное, не бояться испортить, ведь в любом случае, получиться очень вкусно. …

Такое блюдо как лазанья, уже не вызывает у людей вопроса: «А что это?» и все привыкли, к этой вкусной итальянской запеканке. Сегодня речь пойдет о разновидности этого блюда – овощной лазаньи. Как приготовить овощную лазанью, чтобы все остались в восторге, …

Овощной пирог с цукини может послужить как сытной закуской, так и легким ужином. Пирог можно подавать как горячим, так и холодным. Он идеально подходит для летнего времени, когда кабачки обычно в изобилии. Ингредиенты: мука 250г яйца 3 шт. сливочное масло …

Ризотто с морепродуктами относиться к блюдам итальянской кухни, и от простого риса с морепродуктами, или плова,  отличается технологией приготовления (достаточно интересной на мой взгляд). Блюдо может быть как самостоятельным, так и использоваться в качестве гарнира, в любом случае, это всегда …

Суп из индейки это отличный вариант разнообразить семейное меню. В отличии от свиного, бульон из индейки является диетическим продуктом, поэтому подойдет даже для тех людей, которые соблюдают диету, и считают холестерин. И так, суп из индейки приготовить достаточно просто, для …

В летнюю жару, так хочется приготовить для близких легкие и нежирные блюда. Суп Минестроне станет настоящей находкой, для хозяек, волнующих здоровое питание. Итальянский суп Мнестроне готовиться с овощей, поэтому придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Ингредиенты: Куриный …

Семга на гриле это не только разновидность шашлыка, но вкусное и полезное и блюдо. Для приготовления блюла  больше всего подойдет рецепт имбирного маринада. В отличие от других рецептов, это не избито, и сможет удивить ваших гостей на все 100%. И …

Достойным украшением летнего праздничного стола станут рулетики из баклажанов с помидорами. Варианты этого блюда безграничны, и можно интерпретировать этот рецепт на свой вкус, например как рулетики из баклажанов с орехами, или рулетики из баклажанов с чесноком, а можно и все …

Блюда из зеленой стручковой фасоли содержат в себе много полезных витаминов, и пока не очень часто используются кулинарками на нашем интернет — пространстве. Предлагаю вашему вниманию, дорогие читатели, интересный рецепт блюда из зеленой стручковой фасоли — зеленая фасоль с петрушкой …

Ингредиенты 1 кг мякоти свинины без косточек 250 гр  белых грибов 80 гр  зеленого лука 140 гр  болгарского перца 4ст.л. оливкового масла 150 мл белого сухого вина 1 ч. л. цветного перца горошком чеснок 150 гр домашнего майонеза 250 гр …

Салат портофино — это легкий и свежий салат с малосольной семгой, маринованными шампиньонами, овощами и твердым сыром. Он назван в честь живописного городка на побережье Лигурийского моря, известного своей красотой и изысканной кухней. Салат портофино подается с заправкой из оливкового …

Сегодня предлагаю вам рецепт рулетиков из красной слабосоленой рыбы со сливочным сыром. Это очень вкусная и элегантная закуска, которая подойдет для любого случая. Вот что вам понадобится: Красная слабосоленая рыба (лосось или форель) — 200 г Сливочный сыр — 100 …