Тарталетки с начинкой: 50 идей для праздничного стола!

 

В последнее время тарталетки с начинкой можно встретить не только на фуршетных столах, но и на традиционных праздничных застольях. Хозяйки все чаще готовят различные закуски в тарталетках, а начинки для тарталеток просто поражают своим многообразием вариантов. Поэтому, если у вас намечается офисный фуршет или домашнее застолье, праздничные тарталетки с начинкой обязательно порадуют всех ваших гостей.

Обалденные закуски на праздничный стол: 10 рецептов на любой праздник!

Маленькие и аккуратные корзиночки из песочного теста с разными начинками выглядят не только аппетитно, но и очень нарядно. Поэтому праздничные тарталетки и различные закуски в тарталетках всегда можно встретить на таких мероприятиях как свадьба, юбилей, день рождение, крестины, офисный фуршет, или кейтеринг.

Как приготовить тарталетки с начинкой?

Чтобы приготовить тарталетки на праздничный стол, нужно заранее купить готовые тарталетки, или испечь корзиночки в домашних условиях. Тарталетки бывают песочные, вафельные и слоеные. Чаще всего я готовлю блюда в тарталетках с использованием песочных тарталеток, а как приготовить тарталетки из песочного теста можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Вариантов чем наполнить тарталетки для праздничного стола, существует великое множество: салаты в тарталетках, жульены, паштеты, муссы, моно ингредиенты и их различные миксы. А чтобы ваша закуска в тарталетках или салат в тарталетках стали настоящей изюминкой праздничного стола, рекомендую дочитать статью до конца.

Что приготовить на праздничный стол быстро и вкусно: недорогое меню из 12 блюд!

Но начинку для тарталеток обязательно готовьте сами – готовым салатам из супермаркета не место на вашем столе! Предлагаю вашему вниманию, дорогие друзья, подборку рецептов чем начинить тарталетки, которая, надеюсь, вам понравится.

Если у вас есть своя любимая закуска в тарталетках, вкусные начинки для тарталеток, или проверенный салат в тарталетках, поделитесь пожалуйста рецептом в комментариях.

Тарталетки с авокадо и красной рыбой

Тарталетки с авокадо и красной рыбой фото_09

Предлагаю приготовить тарталетки с авокадо, красной рыбой и творожным сыром. Закуска с авокадо в тарталетках с красной рыбой получается очень вкусной, красивой, нарядной, и украсит любой праздничный стол. Готовится паста из авокадо для тарталеток с добавлением творожного сыра, и в готовом виде отлично держит форму. Нежный вкус авокадо и творожного сыра очень гармонично сочетаются со слабосоленой рыбой, поэтому закуску смело можно отнести к беспроигрышным и универсальным вариантам. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Тарталетки с красной рыбой, икрой и творожным сыром

Тарталетки с красной рыбой, икрой и творожным сыром_11

Предлагаю вам готовить тарталетки с красной рыбой, икрой и творожным сыром – вкусную и простую закуску, которая готовится за считанные минуты. Рецепт тарталеток с красной рыбой и крой даже и рецептом назвать нельзя, это скорее идея, чем можно наполнить тарталетки в условиях повальной занятости хозяйки перед праздниками. Вам нужно только купить все ингредиенты в супермаркете, и наполнить песочные корзиночки. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Сырные шарики в тарталетках «Поросята»

Сырные шарики в тарталетках «Поросята» фото 1

 

В преддверии Нового года спешу порадовать вас новым вкусным и оригинальным рецептом, который обязательно вызовет улыбку у ваших гостей. Будем готовить вкусную закуску в тарталетках в виде милых поросят, так как следующий 2019 год будет годом свиньи. В результате закуска из сыра в тарталетках получится не только вкусной, но и красивой, что немаловажно для праздничного стола. Как приготовить сырные шарики в тарталетках, я писала ЗДЕСЬ.

Тарталетки с икрой и сливочным сыром

Тарталетки с икрой и сливочным сыром_5

Если речь идет о таком деликатесе как красная икра, то компромиссов здесь быть не может — закуска с красной икрой в тарталетках это, пожалуй, одно из лучших готовых решений. Могу вас заверить, что начинка для тарталеток с икрой и сливочным сыром – это очень удачное сочетание ингредиентов. Рецепт с фото пошагово можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Начинка для тарталеток с ананасом и крабовыми палочками

Начинка для тарталеток с ананасом и крабовыми палочками_8

Если вы не знаете чем начинить тарталетки, предлагаю вашему вниманию очень вкусный и праздничный вариант начинки. Встречайте – тарталетки с ананасом, крабовыми палочками и сыром! Получаются очень вкусные и красивые корзиночки с начинкой, которые приятно порадуют ваших гостей. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Тарталетки с креветками, икрой и творожным сыром

Тарталетки с креветками икрой и творожным сыром_08

Предлагаю приготовить тарталетки с креветками, икрой и творожным сыром – праздничную и оригинальную закуску для застолья или фуршетного стола. Закуска с креветками в тарталетках порадует ваших гостей не только аппетитным видом, но и отличным вкусом. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Закуска из свеклы и сельди в тарталетках

 Вам нужна недорогая начинка для корзиночек из песочного теста? Закуска из свеклы и сельди в тарталетках украсит ваш праздник и не «ударит» по карману. Ингредиенты самые что ни есть доступные, процесс приготовления легкий и быстрый, а в итоге выходят такие красивые тарталетки с селедкой, что по праву могут претендовать на изюминку вашего праздничного меню. Рецепт с фото  ЗДЕСЬ.

Тарталетки с красной рыбой, сыром и огурцом

Очень вкусные и аппетитные тарталетки со слабосоленой семгой и твердым сыром отлично подойдут для праздничного стола или фуршета. Эффектный внешний вид закуски несомненно привлечет внимание гостей. В качестве начинки для тарталеток будем использовать сырную массу с чесноком и свежей зеленью. Ее можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до момента формирования закуски. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Начинка для тарталеток с икрой и авокадо

Трудно представить себе более праздничную закуску, чем корзиночки с икрой, но если добавить в эту закуску авокадо, то получается, без преувеличения, просто феерическая начинка для тарталеток. Соленый вкус красной икры идеально сочетается с нежной ореховой пастой из авокадо, а кислинка лимона добавляет яркие штрихи в общую вкусовую палитру этой закуски с красной икрой в тарталетках. Как сделать тарталетки с икрой и авокадо, смотрим ЗДЕСЬ.

Салат Оливье в тарталетках

рецепт салата оливье в тарталетках

Какой салат положить в тарталетки? Ну конечно Оливье! Чтобы придать салату праздничного вида, я решила приготовить новогодние тарталетки с салатом Оливье. Получились интересные и милые корзиночки с салатом Оливье, которые особенно понравились детям. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Закуска с красной икрой в тарталетках с сырно-сметанной пастой

Эта закуска с красной икрой в тарталетках получилась восхитительной! Корзиночки с икрой и сырно-сметанной пастой приятно удивили всех моих гостей. Если вам нужна оригинальная и вкусная начинка для тарталеток с икрой, то обязательно обратите внимание на этот рецепт. Как сделать тарталетки с икрой и сырно-сметанной пастой (рецепт с фото), я писала ЗДЕСЬ.

Начинка для тарталеток с печенью трески и сыром

тарталетки с печенью трески и сыром фото_11

Печень трески в тарталетках – смелое и неожиданное решение, и если вам нужна вкусная начинка для тарталеток, которая придется по вкусу всем гостям, смело рекомендую тарталетки с печенью трески и сыром. Нежная печень трески в сочетании с сыром и яйцом – это классика, но оригинальная подача в песочных корзиночках дает право этой закуске на новую вкусную интересную жизнь. Как приготовить корзиночки с печенью трески (рецепт с фото), смотрим ЗДЕСЬ.

Салат в тарталетках с курицей и апельсином «Наслаждение»

Салат в тарталетках с курицей и апельсином_8

Простые начинки для тарталеток – лучшее решение для занятых хозяек, и салат в тарталетках с курицей, апельсином и сыром яркое тому подтверждение. Если вы ищите вкусный салат для тарталеток, то обязательно обратите внимание на тарталетки с курицей и сыром. Нежное куриное филе удивительным образом сочетается с сочным апельсином и твердым сыром, а грецкие орехи объединяют вкус, создавая гармоничное сочетание всех ингредиентов. Как приготовить корзиночки с курицей и апельсином (рецепт с фото), я писала  ЗДЕСЬ.

Салат в тарталетках с крабовыми палочками и красной икрой

Самое простое, что можно положить в тарталетки – это начинка для тарталеток из крабовых палочек. Но чтобы корзиночки с салатом выглядели более эффектно, в качестве украшения используется красная икра. Такая закуска с красной икрой в тарталетках с крабовым салатом готовится очень быстро и просто, но эта начинка из крабовых палочек для тарталеток содержит еще один секретный ингредиент. Все подробности с фото как приготовить тарталетки с салатом из крабовых палочек и икрой, читайте ЗДЕСЬ.

Салат в тарталетках «Карусель» 

Простой и вкусный салатик – лучшая начинка для готовых тарталеток. Предлагаю вашему вниманию вкусные тарталетки с ветчиной и корейской морковью, которые не останутся без внимания на вашем застолье. Эта начинка для тарталеток с ветчиной готовится быстро и просто, а готовые корзиночки с салатом выглядят нарядно и аппетитно. Как приготовить салат в тарталетках «Карусель» (рецепт с фото), можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат в тарталетках с копченой курицей и грибами

Простые и вкусные салаты в тарталетках на закуску продолжают покорять современных хозяек и салат в тарталетках с курицей и грибами яркое тому подтверждение. Ведь начинка для тарталеток с курицей готовится без особых хлопот, потому как в рецепте используется готовая копченая куриная грудка.

А дополняют этот вкусный салат в корзиночках — грибы, плавленый сырок и чеснок. Уверена, этот рецепт тарталеток с начинкой вам также придется по вкусу. Как приготовить салат в тарталетках с копченой курицей и грибами (рецепт с пошаговыми фото), я писала ЗДЕСЬ.

Тарталетки с красной рыбой и салатом

Тарталетки с красной рыбой и салатом фото_4

Предлагаю приготовить праздничные тарталетки с красной рыбой, наполненные салатом из твердого сыра, куриных яиц и свежего огурца. Ингредиенты отлично сочетаются между собой, создавая нежный гармоничный вкус. Попробуйте и вы! Как готовить, смотрите ЗДЕСЬ.

Тарталетки с начинкой из крабовых палочек и печени трески

Тарталетки с крабовыми палочками и печенью трески фото

 

Как приготовить тарталетки с начинкой из крабовых палочек и печени трески, можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Начинка для тарталеток с ананасом и сыром



Заморский ананас невероятно сочетается с  чесноком и сыром, а легкий сладковатый вкус ничуть не портит эту закуску, а наоборот придает некой южной пикантности. Рецепт ЗДЕСЬ.

Тарталетки с с красной рыбой и сырным паштетом

тарталетки с красной рыбой и сырным паштетом фото 12

Очень простая и удачная закуска в тарталетках с красной рыбой. Если вы ищите чем наполнить тарталетки для закуски, то я от всей души рекомендую вам приготовить корзиночки с красной рыбой и сырным паштетом.

Получается красивая, оригинальная  и вкусная закуска на праздничный стол, которая понравится всем вашим гостям. Рецепт тарталеток с красной рыбой и сырным паштетом, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Картофельные тарталетки с курицей под сыром

Картофельные тарталетки с курицей под сыром фото_07

Как приготовить картофельные тарталетки с курицей под сыром, можно посмотреть ЗДЕСЬ

Салат в тарталетках «Весенний» 

Этот салат с яйцом и огурцом вряд-ли получит пальму первенства среди оригинальных закусок, но благодаря интересной подаче в песочных тарталетках преображается в интересную закуску. Рецепт салата ЗДЕСЬ.

Начинка для тарталеток с крабовыми палочками и грибами

Такая вкусная начинка для тарталеток беспроигрышный вариант, и 100% нравится всем, кто ее пробовал. Получается интересная закуска под вино, или другие крепкие напитки. Рецепт ЗДЕСЬ.

Салат в тарталетках с крабовыми палочками и креветками «Морской бриз»

Легкий и нежный салатик с крабовыми палочками готовят многие хозяйки. Для гостей я обычно подаю салат не в обычном салатнике, а в хрустящих тарталетках: так он смотрится намного интереснее. рецепт с пошаговыми фото смотрим ЗДЕСЬ.

Тарталетки с копченой курицей

Тарталетки с копченой курицей фото

 

Рецепт приготовления тарталеток с копченой курицей, можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Тарталетки с печеночным паштетом и помидорами черри

Паштет в тарталетках фото 8

Как приготовитьпраздничные тарталетки с печеночным паштетом и помидорами черри, смотрим ЗДЕСЬ

Тарталетки с креветками и крабовой пастой

Тарталетки с креветками и крабовой пастой

Ингредиенты:

  • отварные яйца 3 шт
  • крабовые палочки 100 гр
  • майонез
  • чеснок
  • чищеные креветки 150 гр
  • петрушка
  • тарталетки 10-15 шт

Приготовление:

Яйца почистить и вместе с крабовыми палочками и майонезом измельчить в блендере. Добавить по вкусу чеснок, соль и перец.

Начинить крабовой пастой тарталетки, и украсить сверху креветками и петрушкой, как показано на фото.

Сырный салат в тарталетках с маслинами и чесноком

Сырный салат в тарталетках с маслинами и чесноком фото

Как приготовить сырный салат в тарталетках с маслинами и чесноком можно посмотреть ЗДЕСЬ

Тарталетки с красной икрой и маслом

Тарталетки с красной икрой и сливочным маслом – это классика фуршетных блюд. Закуска с красной икрой в тарталетках выглядит празднично, аппетитно, и невероятно красиво! Готовить тарталетки с маслом и красной икрой проще простого, и начинка для тарталеток с икрой скорее кулинарная идея, чем полноценный рецепт. Как сделать тарталетки с икрой и сливочным маслом, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Сырные тарталетки с красной рыбой и икрой

Тарталетки с начинкой

Рецепт приготовления сырных тарталеток с красной рыбой и икрой, можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат в тарталетках с корейской морковкой и колбасой

Салат в тарталетках с корейской морковью и колбасой фото

 

Как приготовить салат в тарталетках с корейской морковкой и колбасой, смотрим ЗДЕСЬ

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (11 оценок, среднее: 4,91 из 5)
Версия для печати

Отзывы и комментарии

38 комментариев

  1. Таня

    Всё очень вкусное получается по Вашим рецептам. Спасибо. Коротко, из доступных продуктов, умница, хозяюшка. Повезло кому-то с такой женой и невесткой.

  2. Narin naro

    Отличные рецепты с отличной подачей, кроме того, что богаты полезными веществами, все написано очень просто и понятно, любимое блюдо моих детей сырный салат в тарталетке с оливками и чесноком, меня постоянно об этом спрашивают, желаю вам успехов в этом бизнес ❤️

    • Ольга home-restaurant.ru

      На здоровье, готовьте с удовольствием!

  3. Инга Кривицкая

    Очень интересные рецепты сразу захотелось некоторые попробовать. Но вот парочку из выше перечисленных я бы не делала как по мне так подбор продуктов в них не сочитаемые. А так многие мне пришлись по душе и я обязательно попробую их приготовить. Спасибо вам большое за то что поделились!

  4. Игорь

    Отличные рецепты на этом сайте. Написано все просто и понятно. Даже у такого далекого от кулинарии человека, как я все получилось. Приготовил очень вкусные тарталетки с красной икрой и маслом. Даже сам от себя не ожидал, что все получится настолько вкусно и внешне презентабельно. Жена к слову очень удивилась и оценила мой труд.

    • Ольга home-restaurant.ru

      Игорю, благодарю Вас за внимание к моим рецептам:) Супруге передавайте от меня привет:)

  5. Gaber

    Это поистине удивительные и очень вкусные рецепты, содержащие много пользы и высокую питательную ценность белков и сахаров, очень полезных для организма и необходимых для организма и необходимых для организма и необходимых для организма прохлады и необходимости защиты организма от болезней особенно рецепт Тарталетки с авокадо и красной рыбой
    Тартелиты с изображением авокадо, красной рыбы, а также рецепт тартелита с икрой и сливочным сыром

  6. Павел

    Замечательный сайт. Я тут как в ресторане, выбираю то что хочется попробовать, а жена готовит! Очень много легких рецептов, которые сам использую. Спасибо автору!!!

  7. Катерина

    Это замечательные закуски на стол. Почти все перепробовали. Теперь без тарталеток не обходимся в праздничные дни. Детям тоже нравится, особенно с присутствием тертого сыра

  8. Ксения

    Очень много «рыбных» составляющих, но чтоб с печенью трески и сыром, даже неожиданно. В итоге очень вкусно получилось, уверяю что вам понравится. Клаасссс

  9. Таня

    Не знаю как вам, а вот мне любительнице рыбки очень понравились тарталетки с красной рыбой. Богато смотрится, а еще на стол не стыдно подать 😳

  10. Светлана

    Божественные рецептики. Закуска просто сногсшибательная. На праздничный стол сырный салат в тарталетках с маслинами и чесноком ну просто самое оно. В общем попробуйте не пожалеете

  11. Зинаида

    Очень понравились рецептики, обязательно приготовлю, некоторые.

    • Ольга home-restaurant.ru

      Надеюсь, Вам понравится:) Буду ждать фотоотчет))

  12. Татьяна

    Когда делаешь тарталетки с маслом и икрой, то получается или много масла и икра лежит красиво сверху «шапочкой» — но это очень жирно, или мало масла и икра не достает до бортиков, лежит почти на дне тарталетки. Я делаю крем из желтка и размягченного масла, стою по вкусу и наполняю тарталетки им. Иногда добавляю сыр и зелень, пропущенные через блендер — с икрой очень хорошо сочетается

    • Ольга home-restaurant.ru

      Приветствую Вас Татьяна! Спасибо за идею с желтком и маслом, обязательно попробую:) С наступающими Вас праздниками ? ? ?

  13. Елена

    Блииииин!!! Искала начинки для тарталеток на новогодний стол. Набрела на Ваш сайт. Что теперь делать-то? Какой выбрать??? Такой выбор интересных (и несомненно вкусных) рецептов. Хоть жребий кидай))) Ольга, спасибо за идеи! Обязательно приготовлю что-то из предложенного на НГ)

    • Ольга home-restaurant.ru

      Приветствую Вас Елена! Надеюсь что-то подберете из предложенных начинок:) С наступающими Вас праздниками 🎄 🎍 🎅

  14. Natali

    Огромное спасибо!!!! Вкуснятина будет сделана @}->—

  15. Юлия

    Крутые рецепты 🙂

  16. Лидия

    Спасибо огромное! То что надо, каждый найдёт по вкусу!

  17. Аида

    Спасибо за отличные рецепты!

    • Ольга home-restaurant.ru

      На здоровье! Готовьте с удовольствием!

  18. Алина

    Большое спасибо! Это самые актуальные, нормуль по цене и супер по качестве рецепты! И отдельное спасибо за крвсивую подачу рецепта, не ошибешься ни в какой пропорции!!

  19. Василиса

    А я делала начинку грибы, курица, сыр, яйцо, грецкий орех, чеснок, майонез. Всем понравилось 😛 🙄

  20. Леся

    Я всегда делаю с грибами. Туда надо много лука, много шампиньонов. Их мелко, мелко режете, хорошенько обжариваете, солите и добавляете немного майонеза. Особенно они вкусные на 2 день 💡 :kiss: :music:

  21. Полина

    Я делаю так, отвариваю кур.грудку, рву на волокна+мелко-мелко нарубленые грец.орехи+майонез с парой зубчиков чеснока. Всё. Очень вкусно и сытно, тарталетки брала любые.

  22. Ксения Киев

    Грибы жареные мелко нарезать, прибавить слегка обжаренный репчатый лук, рубленое яйцо, можно еще положить тертый сыр, майонез, кедровые орешки. ➡

  23. Дина

    Сыр, яблоко, яйцо – все маленькими кубиками, половинка тертой луковицы, майонез, соль по вкусу. 😳 😎

  24. Аня

    Мои любимые начинки для тарталеток:
    1. Грибы тушеные со стеблем сельдерея с белым вином, сметаной и сыром
    2. Домашний паштет из куриной печени

  25. Валя

    Я делаю жюльен с курицей или красной рыбой. Грибы с луком обжарить, добавить отвареную курицу( рыбу) сметану, сыр, эту начинку в тартаетки из песочного теста и посыпать тертым сыром, поставить подрумяниться в духовку.

    • Саша

      А сыр какой?

      • Ольга home-restaurant.ru

        В этом рецепте нужно использовать сыр, который хорошо плавится. Российский подойдет отлично:)

  26. Кира

    Ольга, моя самая любимая начинка — раковые шейки с яйцом и майнезом. Ноя обязательно воспользуюсь Вашими идеями! 😉 😳 :music:

  27. Наталья

    Ольга, спасибо за отличную подборку по тарталеткам! Очень актуально, у меня ДР будет в формате офисного фуршета! :kiss: 💡 💡

  28. Рита

    Супер!!! Как всегда!!! Спасибо за все Ваши рецепты, очень часто пробую Ваши идеи на кухне!!! Буду готовить все тарталетки! 😎 😎 😎

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *