Легкий салат с вялеными помидорами

К таким полноценным блюдам как ароматная свинина в ореховой крошке с розмарином или семга на гриле с имбирем лучше всего готовить простые и легкие салаты, которые будут дополнять вкус основного блюда своей нейтральностью и свежестью. Одним из рецептов таких салатов хочу сегодня с вами поделиться. Итак, будем готовить легкий салат с вялеными помидорами, который готовится очень быстро и просто. Для салата нам понадобятся

Ингредиенты:

• микс салатов (айсберг, лола-росса, фризе, руккола и пр.) 250 гр
• вяленные помидоры 100 гр
• базилик 20 гр
• оливковое масло
• сок половинки лимона
• соль, перец по вкусу
• сыр фетта 100 гр

Приготовление:

В салатнике смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Добавить вымытые и высушенные листья салатов и базилик, и все перемешать. Порезать на половинки вяленные помидоры, и кубиками сыр фетта. Выложить эти ингредиенты на салатные листья. Вот и все, наш легкий салат с вялеными помидорами готов! Желаю вам приятного аппетита! К стати этот салат можно завернуть в рулет из лаваша в качестве начинки.

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)