Главная / Готовим: Семга

Готовим: Семга

Как засолить красную рыбу в домашних условиях

Близятся новогодние праздники, и все мы составляем списки продуктов, из которых будем готовить блюда к новогоднему столу. Слабосоленая семга, или форель есть почти на каждом праздничном столе. Но, производители зачастую используют слишком много синтетических добавок, чтобы слабосоленая рыба хранилась дольше, …

Подробнее...
Роллы в домашних условиях: мой первый опыт!

До недавнего времени, чтобы попробовать блюда японской кухни, нужно было идти в кафе, или ресторан, но сейчас, чтобы покушать суши роллы, достаточно купить набор продуктов, и запастись терпением, а главное, не бояться испортить, ведь в любом случае, получиться очень вкусно. …

Подробнее...
Семга на гриле с имбирем

Семга на гриле это не только разновидность шашлыка, но вкусное и полезное и блюдо. Для приготовления блюла  больше всего подойдет рецепт имбирного маринада. В отличие от других рецептов, это не избито, и сможет удивить ваших гостей на все 100%. И …

Подробнее...
Салат Портофино (Итальянская кухня)

Салат портофино — это легкий и свежий салат с малосольной семгой, маринованными шампиньонами, овощами и твердым сыром. Он назван в честь живописного городка на побережье Лигурийского моря, известного своей красотой и изысканной кухней. Салат портофино подается с заправкой из оливкового …

Подробнее...
Рулетики из семги со сливочным сыром

Сегодня предлагаю вам рецепт рулетиков из красной слабосоленой рыбы со сливочным сыром. Это очень вкусная и элегантная закуска, которая подойдет для любого случая. Вот что вам понадобится: Красная слабосоленая рыба (лосось или форель) — 200 г Сливочный сыр — 100 …

Подробнее...