Что приготовить из слоеного теста: 10 лучших рецептов на любой вкус!

Если вам, как и мне нравится выпечка из слоеного теста, то вы зашли по адресу! Я подобрала для вас самые лучшие идеи, что можно приготовить из слоеного теста, как дрожжевого, так и без дрожжевого.

Слоеное тесто – это настоящая палочка-выручалочка для современной хозяйки, и если оно у вас в морозильной камере, то испечь что-то вкусное к чаю или на ужин не составит особого труда.

Как обычно, все рецепты простые, из доступных продуктов, и готовятся на раз два! Вам нужно только купить слоеное тесто и вовремя его разморозить. Нужно достать слоеное тесто из морозильной камеры и оставить его при комнатной температуре на пару часов.

Когда тесто станет мягким, можно начинать с ним работать. Можно, также, доставать тесто на ночь, если собираетесь делать выпечку утром.

А я традиционно буду ждать ваши идеи в комментариях что вы такого вкусного готовите из слоеного теста, с самыми аппетитными фотоотчетами. Лучшие рецепты я опубликую на сайте и сниму видео для канала Домашний Ресторан.

Рулетики из слоеного теста с маком

Быстрая, вкусная и аппетитная выпечка на скорую руку! Если вы хотите упростить себе задачу, можете использовать готовую маковую начинку, приобретенную в ближайшем супермаркете.

Ингредиенты:

• 500 г слоеного бездрожжевого теста;
• 100 г сухого мака;
• 80 г сахара;
• 30 г размягченного сливочного масла;
• 1 куриное яйцо;
• 1 щепотка ванилина.

Посмотреть рецепт с фото ➡️➡️➡️

————————

Слоеные булочки с персиками

Получается очень вкусно, сочно и ароматно. Такую выпечку можно приготовить за 30 минут. Нежными и хрустящими слоеными булочками с удовольствием полакомятся и дети, и взрослые. Кроме персиков для рецепта можно использовать нектарины, груши, сливы или яблоки.

Ингредиенты:

• 500 г слоеного бездрожжевого теста;
• 3 спелых персика;
• 1 куриное яйцо;
• 2 ст. л. жидкого меда;
• 1 ст. л. сахарной пудры для украшения.

Посмотреть рецепт с фото ➡️➡️➡️

————————

Круассаны с шоколадом из слоеного теста из магазина – не хуже, чем из пекарни!

Всего за 30минут у вас будет готов потрясающий французский десерт из воздушного слоеного теста с шоколадной начинкой внутри. Выпечка получается очень вкусной, нежной и ароматной. Готовые круассаны с шоколадом из слоеного теста можно украсить шоколадной помадкой, белковой глазурью или сахарной пудрой.

Ингредиенты

• 500 г слоеного бездрожжевого теста
• 100 г черного или молочного шоколада
• 1 куриное яйцо
• 50 г ядрышек грецких орехов
• 1 ст. л. сахарной пудры

Посмотреть рецепт с фото ➡️➡️➡️

————————

Слойки из слоеного теста с вишней – лучшая выпечка к чаю или кофе!

Ингредиенты

• 500 г слоеного бездрожжевого теста
• 400 г вишни без косточек
• 3-4 ст. л. сахара
• 2 ст. л. кукурузного крахмала
• 1 куриное яйцо
• 1 ст. л. сахарной пудры для украшения

Посмотреть рецепт с фото ➡️➡️➡️

————————

Пицца на слоеном дрожжевом тесте в духовке – не хуже, чем в пиццерии, а готовится очень просто!

Ингредиенты:

• 500 г слоеного дрожжевого теста
• 3 ст. л. муки для подсыпки
• 300 г шампиньонов
• 200 г помидоров
• 200 г твердого сыра
• 350 г колбасы или вареного куриного филе
• 1 белая луковица
• 6 ст. л. томатного соуса или кетчупа
• 1 ч. л. прованских трав
• щепотка соли

Посмотреть рецепт с фото ➡️➡️➡️

————————

Язычки из слоеного бездрожжевого теста с сахаром и корицей – простейшая выпечка к чаю на раз, два три!

Список ингредиентов

• Слоеное тесто (бездрожжевое) 500 гр.
• Сахар 3 ст.л.
• Молотая корица 2 ч.л.

Как готовить:

Слоеное тесто нужно заранее разморозить, при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Обычно оно продается уже нарезанное на прямоугольное пласты, примерно 10*20 см. Если вы купили тесто одним сплошным пластом, просто отрежьте кусок нужной величины.

Присыпаем стол мукой, чтобы тесто не прилипло, и делаем царапины острой вилкой вдоль всего пласта теста.

Теперь царапаем тесто по диагонали, и поперек. Это нужно для того, чтобы сахар и корица хорошо держались  и не осыпались.

Смешиваем сахар с корицей в отдельной тарелке.

Ложкой посыпаем «поцарапанное» тесто сахаром и корицей. Старайтесь равномерно распределить сахар с корицей, можно работать руками, как бы вбивая сахар в трещинки на тесте.

Разрезаем тесто на кусочки произвольной формы. Я нарезала на прямоугольники, но можно нарезать на ромбики, или на квадраты.

Выкладываем нарезанные полоски слоеного теста на противень, и отправляем в разогретую до 190-210 градусов духовку на 10-15 минут.

Сырные палочки из слоеного теста с кунжутом – самая вкусная закуска к пиву и не только!

Ингредиенты:

• 500 г готового слоеного бездрожжевого теста;
• 200 г твердого сыра;
• 1 чайная ложка крупной морской соли (с большим верхом);
• 2 – 3  чайные ложки кунжута;
• 1 яйцо.

Посмотреть рецепт с фото ➡️➡️➡️

————————

Плюшки с сахаром из дрожжевого теста – простейший рецепт, который вы полюбите!

Выпечка получается очень вкусной и ароматной благодаря корице. Думаю, именно такие воздушные плюшки уплетал за обе щеки Карлсон, который живет на крыше.

Я решила завернуть плюшки в виде сердечек. Вы же можете сформировать из теста улитки, розочки, конвертики – все, что душа пожелает. Перед выпеканием сверху плюшки можно дополнительно посыпать сахаром, кунжутом или маком.

Ингредиенты:

• 500 г слоеного дрожжевого теста
• 50 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 0,25 ч. л. молотой корицы
• 1 яйцо

Посмотреть рецепт с фото ➡️➡️➡️

————————

Пирог из слоеного теста с фаршем и картошкой – быстро и просто на ужин в духовке!

Если у вас в холодильнике осталось вчерашнее картофельное пюре, вы можете смело использовать его для этого рецепта. Пирог от этого не станет менее вкусным. Наоборот, он обретет новые оттенки вкуса, особенно если дополнить его жареным луком. Для рецепта можно использовать фарш из одного вида мяса или ассорти из свинины, говядины, баранины или птицы.

Ингредиенты:

• 1 кг слоеного бездрожжевого теста
• 300 г мясного фарша
• 3 крупных картофеля
• 1 небольшая репчатая луковица
• 1 куриное яйцо
• 1-2 ст. л. пшеничной муки для подпыления
• соль и черный молотый перец по вкусу
• 0,5 ч. л. приправы для мяса
• небольшой пучок свежей зелени

Посмотреть рецепт с фото ➡️➡️➡️

————————

Слойки с вареньем из слоеного бездрожжевого теста к чаю —  вкусняшка на скорую руку!

Рецепт хорош тем, что в доме всегда найдется баночка варенья, которое можно использовать в качестве начинки, а готовое слоеное тесто можно купить в ближайшем магазине. Можно использовать любое густое варенье или джем из фруктов или ягод.

Потребуются ингредиенты

• 500 г слоеного бездрожжевого теста
• 200 г ягодного или фруктового варенья
• 2 ст. л. пшеничной муки для подпыления
• 1 куриное яйцо

Посмотреть рецепт с фото ➡️➡️➡️

————————

Слойки с творогом из готового слоеного теста из магазина

Если у вас есть немного свободного времени, приготовьте невероятно вкусные слойки с творогом из готового слоеного теста.

На приготовление начинки уйдет лишь несколько минут, еще 5 минут понадобится, чтобы сформировать слойки. Потом остается лишь заглядывать в духовку, ожидая, когда же можно будет их попробовать.

Ингредиенты:

• 500 г слоеного бездрожжевого теста
• 300 г творога
• 2 ст. л. сахара
• 2 куриных яйца
• щепотка ванилина
• 0,25 ч. л. молотой корицы
• 1-2 ст. л. пшеничной муки для подпыления

Посмотреть рецепт с фото ➡️➡️➡️

————————

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром – несладкое на ужин или на обед!

Рулетики получаются очень вкусными, ароматными и аппетитными. Их можно подавать в качестве дополнения к чаю или второго блюда на обед. Такую закуску удобно брать с собой в качестве перекуса на работу или пикник. По желанию колбасу можно заменить ветчиной, куриным филе или обжаренным с луком мясным фаршем.

Ингредиенты

Посмотреть рецепт с фото ➡️➡️➡️

————————

Пирог с капустой и колбасками — вкуснейшая несладкая выпечка из слоеного теста на ужин!

Получается очень вкусный, простой и быстрый ужин для всей семьи. Для рецепта нам понадобятся недорогие продукты для начинки и готовое слоеное тесто. Поэтому приготовление такого пирога не потребует особых затрат и большого количества времени.

Ингредиенты:

• 500 г слоеного бездрожжевого теста;
• 2-3 копченые сосиски;
• 300 г белокочанной капусты;
• 1 морковь;
• 1 репчатая луковица;
• 1 куриное яйцо;
• 50 г панировочных сухарей;
• 25 г сливочного масла;
• 50 мл растительного масла;
• 1 ч. л. приправы хмели-сунели;
• 0,5 ч. л. соли;
• 0,25 ч. л. черного молотого перца;
• 2-3 веточки укропа.

Посмотреть рецепт с фото ➡️➡️➡️

————————

Пирог из слоеного теста с творогом

Пирог  получается особенно вкусным благодаря штрейзелю — сладкой кондитерской крошке из сахара, муки и сливочного масла. Она придает выпечке румяную хрустящую корочку, перед которой невозможно устоять.

Основные ингредиенты

• 500 г слоеного бездрожжевого теста
• 400 г творога
• 1 крупное куриное яйцо
• 3 ст. л. сахара
• 50 г фруктовых цукатов
• щепотка ванилина

Ингредиенты для штрейзеля

• 3 ст. л. пшеничной муки
• 3 ст. л. сахара
• 40 г сливочного масла

Посмотреть рецепт с фото ➡️➡️➡️

————————

Пирожки из слоеного теста с сыром, курицей и картошкой

Ингредиенты:

• 1 кг. слоеного бездрожжевого теста
• 6-7 картофелин
• 100 мл молока
• 30 г сливочного масла
• 2 репчатые луковицы
• 300 г куриного филе
• 2-3 маринованных огурца
• 3 ст. л. подсолнечного масла
• 100 г твердого сыра
• 1 куриное яйцо
• соль по вкусу
• 0,5 ч. л. черного молотого перца
• 0,5 ч. л. приправы для курицы

Посмотреть рецепт с фото ➡️➡️➡️

————————

Слойки с яблоками из слоеного теста «Нежность»

Слойки выходят ужасно вкусные! Рецепт  простой и незатейливый, и всегда меня выручает когда нужно что-то быстро приготовить к чаю. А получаются слойки  всегда с первого раза,  главное — купить удачное слоеное тесто.

Ингредиенты на 13-15 шт слоек:

• 0,5 кг готового слоеного бездрожжевого теста;
• 3-4 крупных яблока;
• 6-7 столовых ложек сахара;
• 0,5-1 столовая ложка лимонного сока;
• 3-4 столовые ложки сахарной пудры – для посыпки.

Посмотреть рецепт с фото ➡️➡️➡️

————————