При слове закуска у нас возникает масса примеров разнообразной еды приготовленной на скорую руку. Предлагаю приготовить абсолютно простую, но очень вкусную и полезную закуску, которая понравится любителям оригинального и пикантного вкуса!
Этот рецепт станет находкой для тех хозяек, у которых часто бывают незапланированные гости, которых всегда хочется удивлять и баловать!
Для праздничного застолья и нашей веселой закуски понадобятся
Ингредиенты:
- Три болгарских сладких перца (лучше разных цветов)
- 2 ст.л. твердого сыра
- 2 круто сваренных яйца
- 2 ст.л. майонеза
Приготовление:
Моем и нарезаем перцы на своеобразные кораблики вдоль – поперек.
Тем временем пока дольки перцев немного обсохнут, готовим начинку: вареные яйца трем на терке, таким же способом измельчаем сыр и перемешиваем массу с добавлением майонеза, соли и душистого перца.
Этой массой заполняем четвертушки перцев и украшаем рубленым зеленым луком!
Получается очень быстро и так же вкусно!
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Всех с Новым годом!!! Я обожаю ваш сайт! На Новый год практически все готовила по вашим рецептам!