Полезные заметки

Японская кухня давно покорила сердца гурманов по всему миру. Суши, роллы и сашими – настоящие звезды этой кухни, но даже истинные ценители иногда путаются в их названиях. Часто эти названия используют как синонимы, но на самом деле между ними есть …

Кэнди бар (Candy bar) – это стильный и вкусный элемент свадебного декора, который приобретает все большую популярность. Он представляет собой красиво оформленный стол со сладостями, который не только радует глаз, но и угощает гостей вкусными лакомствами. В этой статье я …

Приветствую вас, дорогие кулинары! Как автор кулинарного сайта и эксперт в организации кухонного пространства, я знаю, как важно не только вкусно готовить, но и делать это эффективно, особенно перед праздниками. Ведь так хочется встретить гостей в хорошем настроении, а не …

Приветствую вас, дорогие читатели! Сегодня я, как опытный кулинар и автор этого блога, хочу поделиться с вами секретами создания незабываемого сладкого стола в стиле candy bar. Это не просто угощение, это настоящее украшение праздника, которое порадует и детей, и взрослых. …

А если у вас нет возможности готовить, то всегда можно воспользоваться доставкой. Например заказать пиццу в Санкт-Петербурге и наслаждаться вкуснейшей итальянской пиццей дома уже через час. Какая мука лучше для пиццы: 00 или обычная? ❇️ Мука tipo 00: Это итальянская …

Рыба и морепродукты: свежесть превыше всего 💠 Лосось: Выбирайте филе лосося ярко-оранжевого цвета, без посторонних запахов и с упругой текстурой. Обратите внимание на наличие сертификата, подтверждающего качество и происхождение рыбы. 💠 Тунец: Филе тунца должно быть темно-красного цвета, без коричневых …

Красная икра — это не просто деликатес, это настоящий символ праздника и роскоши. Но, к сожалению, на рынке существует множество подделок, которые могут испортить не только настроение, но и здоровье. Как же не попасть на крючок мошенников и выбрать настоящую …

Приветствую вас, поклонники свежей и натуральной пищи! Я, как кулинарный эксперт, всегда отдаю предпочтение фермерским продуктам. Но как среди многообразия предложений выбрать действительно качественные и вкусные продукты? Делюсь с вами своими советами и знаниями, полученными от экспертов в области питания …

🍓 Лето в разгаре, а значит, на прилавках магазинов и рынков красуется королева лета – клубника. 🍓 Сочная, ароматная, она манит своим ароматом и обещает нам взрыв вкуса и витаминов после такой долгой, серой и скучной зимы. 🍓 Но почему …

В Бразилии говорят, что кофе имеет свой неординарных характер, который раскрывается только при правильном приготовлении этого благородного напитка. Во всех культурах и во все времена его ценили за его умение создавать чарующую атмосферу. Именно по этому абсолютно не удивляет тот …

Не стоит устраивать трагедию, если вкус первого блюда получился слишком соленый. В процессе подготовки статьи интернет мне выдал очень интересные варианты, как справиться с пересоленным супом… и если честно, даже не верится что такое могут посоветовать люди, которые как минимум …

Пикник или барбекю может получиться романтичным и изящным, даже если вы просто расстелешь во дворе одеяло и угостите друзей бутербродами. Лишь бы ваша душа хотела праздника! Если вы с друзьями собрались за город, не забудь одеяла, фонарик, спички, топорик, а …

Дорогие мои друзья, вы прекрасно знаете, как щепетильно я отношусь к заготовкам на зиму и различной консервации, и расстраиваюсь, когда у меня что-то не получается. Но в последнее время таких косяков меня нуту, потому как опыт штука очень упрямая, с …

Белое вино — один из самых распространенных напитков в мире. Оно производится из белых виноградных сортов или из соков красных сортов без кожицы. Белое вино имеет свой уникальный вкус и аромат, и является отличным дополнением к еде или просто как …