Главная / Готовим: Базилик

Готовим: Базилик

Фаршированные помидоры «Капрезе»

Ну кто из нас не знает знаменитый итальянский салат «Капрезе»… А Вы знаете что этот салат является символом Италии, и повторяет цвета национального флага страны: белый, красный и зеленый. Предлагаю вашему вниманию, дорогие друзья, оригинальный вариант  подачи этого простого салата, …

Подробнее...
Салат с моцареллой

Подготовка к лету продолжается, и я предлагаю вам взять на заметку салат с моцареллой в очень оригинальном исполнении. Этот салат с моцареллой немного отличается от классического салата «Капрезе», в основе которого тоже сыр моцарелла. Речь идет про гриль салат с …

Подробнее...
Cалат «Капрезе» с песто

Cалат «Капрезе» по праву можно считать самым итальянским салатом, ведь все ингредиенты для этого блюда подобраны под цвет национального флага Италии. Это будет не просто салат с моцареллой и помидорами а еще и с соусом песто, который придает этому блюду …

Подробнее...
Соус песто

Соус песто по праву может считаться королем итальянским соусов к пасте. Кроме того, соус можно использовать как дополнение к салатам, а также к различным рыбным и мясным блюдам. Рецепт песто одновременно прост и сложен, но если вам удастся найти свой …

Подробнее...