Готовим: моцарелла

Мои дорогие друзья, как вы помните, недавно я рассказывала, как приготовить жареный сыр сулугуни. Это отличное самостоятельное блюдо, которое может быть и сытной горячей закуской, и вкусным завтраком. А еще жареный сыр подойдет в качестве ингредиента для приготовления интересного теплого …

Если вы не знаете что приготовить из кабачков, то такое блюдо как запеканка позволит разгуляться вашей фантазии. Здесь нет никаких ограничений по используемым продуктам, и одни ингредиенты можно смело исключать, либо заменять другими. Как бы там ни было, запеченные кабачки …

Одно название этого салата заставляет обратить на себя внимание. Кроме того, салат «Искушение» имеет постоянную прописку в большинстве известных мне ресторанов. Поскольку салат точно также как и салат «Дубок», и салат «Козел в огороде» относится к очень распространенным салатам, то …

Подготовка к лету продолжается, и я предлагаю вам взять на заметку салат с моцареллой в очень оригинальном исполнении. Этот салат с моцареллой немного отличается от классического салата «Капрезе», в основе которого тоже сыр моцарелла. Речь идет про гриль салат с …

Cалат «Капрезе» по праву можно считать самым итальянским салатом, ведь все ингредиенты для этого блюда подобраны под цвет национального флага Италии. Это будет не просто салат с моцареллой и помидорами а еще и с соусом песто, который придает этому блюду …